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Redacción
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12 vinos de C-LM vuelven con medalla de oro de Canadá
Listado de vinos premiados en 'Sélections Mondiales des Vins Canada'.De todos es conocido que Canadá es un país prioritario para muchas marcas de vino...
Bajada de producción del 23% según Cooperativas Agro-alimentarias C-LM
Producción de vino en Castilla-La Mancha en la campaña de vendimia 2021.Los miembros de la Comisión Sectorial de Vinos de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha...
Listado de los vinos galardonados en los Premios Terruño 2021
La Iª Edición del Concurso Nacional de Vinos Premios Terruño ya tiene sus galardonados.El pasado sábado 23 de octubre se celebró en Villanueva de...
30 bodegas de C-LM preparadas para hacer negocios en WBWE 2021
La WBWE 2021 se celebrará los días 22 y 23 de noviembre en Ámsterdam.El evento WBWE 2021 regresa con más fuerza que nunca siendo...
Se censura y deniega el registro de la marca de vino “Hideputa”
Hideputa es un término usado en el 'Quijote' y pretendía ser la marca de un vino de Castilla-La Mancha.La Sociedad Cervantina de Alcázar de...
Variedad Sauvignon blanc: Características
Características de la variedad de uva Sauvignon blanc.La Sauvignon blanc es una variedad de uva blanca. Las variedades blancas representan en España aproximadamente el...
La convocatoria de los planes de reestructuración del viñedo para 2022 y 2023 llegará en el primer trimestre de 2021
Estas ayudas contribuyen a mejorar la rentabilidad y eficiencia de las explotaciones vitivinícolas, en una clara apuesta por la modernización y la calidad.Durante el...
Se piden medidas extraordinarias para el mercado del vino de forma inminente
ASAJA CLM pide urgentemente una mesa de trabajo para solucionar los problemas de esta campaña.La sectorial de vinos de ASAJA de Castilla-La Mancha ha...
Morteruelo, receta típica paso a paso
Cómo hacer morteruelo.El morteruelo es una receta típica de Castilla-La Mancha, principalmente de las provincias de Cuenca y Albacete.Como otras muchas recetas tradicionales, el...
La FEV presenta al gobierno su propuesta para ayudar a las bodegas en la recuperación
El sector del vino presenta a Planas su propuesta para ayudar a bodegas con fondos europeos de recuperación.El presidente de la Federación Española del...
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