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Redacción
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Galianos o gazpacho manchego, receta paso a paso.
Galianos o gazpacho manchego es un plato típico de la serranía de Cuenca y La Mancha.
El nombre de galianos según la historia procede del...
Calificación añada DO La Mancha 2019
El Consejo Regulador DO La Mancha califica la añada 2019 como 'Muy buena'.
Tras una vendimia marcada por su menor producción y su brevedad respecto...
Plan de choque de ayudas al sector del vino
El Ministerio de Agricultura prepara un plan de choque para apoyar al sector del vino, uno de los más perjudicados por la crisis del...
El consumo de vino crece más que la cerveza en el confinamiento
Por primera vez el consumo de vino en alimentación crece más que el de la cerveza en el confinamiento.
El análisis presentado de consumo en...
Los 12 vinos de Castilla La Mancha premiados con medalla en Frankfurt
El concurso de cata Frankfurt International Trophy celebra su edición con estrictas medidas debido al coronavirus.
Durante este 2020 hemos visto como grandes concursos de...
El cambio que viene en el mundo del vino de Castilla La Mancha
El sector del vino de Castilla La Mancha se replantea su futuro.
La crisis del coronavirus ha hecho saltar por los aires todas las previsiones...
Carcamusas toledanas. Receta paso a paso.
Las carcamusas toledanas es un plato típico de Toledo.
La historia y nombre de este plato es muy curiosa y no tiene tantos años. Según...
El festival VinartFest celebra su primera edición de forma online
El festival VinartFest de vino y arte se celebra online en esta primera edición.
Debido a la situación actual por la pandemia del coronavirus, esta...
Las medidas que exigen para cubrir las necesidades de los viticultores
Urgen medidas para cubrir las necesidades de los viticultores ante la temporada de vendimia
El sector vitivinícola de la región tiene encima de la mesa...
Los 20,5 millones que recibirá CLM para ayudas de PDR y promoción del vino
Castilla La Mancha recibirá 20,5 millones para ayudas del Programa de Desarrollo Rural y para la promoción del vino fuera de la Unión Europea.
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