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Estos son los 20 nuevos establecimientos «con solera» en C-LM escogidos por la Guía Repsol
Negocios clásicos que resisten el paso del tiempo y apuestan por lo auténtico.Como bien dice la Guía Repsol, lo de siempre está de moda. Jóvenes...
5 de los mejores restaurantes en Toledo (ciudad) según Tripadvisor
5 restaurantes para comer y cenar en la ciudad de Toledo.Toledo, conocida como la ciudad de las tres culturas, es un lugar donde cada...
Blanca Moreno: «nuestra filosofía siempre ha sido ofrecer lo mejor de nuestra tierra y hacerlo brillar»
Entrevista a Blanca Moreno, sumiller y directora del restaurante Molino de Alcuneza en Sigüenza, Guadalajara.El hotel restaurante Relais & Châteaux Molino de Alcuneza se...
Vinos de la región como primera opción en los restaurantes
Castilla-La Mancha trabajará con la restauración para que el primer vino que se ofrezca en las cinco capitales, Talavera y Puertollano sea de la...
Academia de Gastronomía de C-LM quiere valorizar el vino a través de la restauración
Convenio para la realización de los II Broches Gastronómicos en el Medio Rural.A través de la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha, el gobierno...
La región, muy importante para los ingleses a la hora de elegir un vino
La mitad de los encuestados valoran la región del vino como el factor más importante en una carta de vinos.El portal digital británico 'The...
Un mapa digital de restaurantes con vinos DO La Mancha
El Consejo Regulador Denominación de Origen La Mancha ha lanzado el primer mapa digital que geolocaliza los restaurantes que sirven sus vinos con DO en sus...
C-LM impulsa una campaña de fomento del consumo de vino de la región en restaurantes
Se premiarán 25 restaurantes de localidades de menos de 3.000 habitantes.Se trata de un convenio de colaboración del gobierno regional con la Academia de...
La caída de ventas de vino durante el coronavirus que las bodegas estiman
El cierre de la hostelería, principal causa de la caída de ventas de vino durante el coronavirus.
Preocupación entre las bodegas españolas por la caída...
Dando valor a la gastronomía de CLM con los Premios Miguel de Cervantes
Abierta la convocatoria para los Premios Miguel de Cervantes de la Gastronomía.
La Dirección General de Turismo, Comercio y Artesanía dependiente de la Consejería de...
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