Galicia se afianza en el tercer puesto del ranking español sólo por detrás de Castilla y León y La Rioja.
Los vinos gallegos han reforzado su posición de liderazgo en el mercado nacional, destacando por sus precios de venta tanto en el sector de la hostelería como en el canal de alimentación. Según el último informe de la consultora Nielsen, en colaboración con la administración autonómica gallega, los vinos con denominación de origen de Galicia han experimentado un incremento sostenido en sus precios, alcanzando un promedio de 6,63 euros en el sector alimentario y 6,78 euros en hostelería.
Este aumento representa un crecimiento cercano al 30% en los últimos dos años, lo que subraya el arduo trabajo de los productores gallegos. Además, en términos de cuota de valor por venta, Galicia ha ganado 0,7 puntos, situándose con un 9,6% en el tercer puesto del ranking español, solo superada por Castilla y León y La Rioja.
Denominaciones de origen de vinos gallegos
La denominación de origen Rías Baixas se mantiene firme en el cuarto puesto dentro de las diez primeras denominaciones de origen, evidenciando la preferencia y el reconocimiento de estos vinos en el mercado. En cuanto al volumen total de ventas, Galicia ocupa el quinto lugar con un 6,8% del total nacional.
El informe también destaca un crecimiento del 12,4% en términos de volumen en el sector de la hostelería, pasando de 13,7 millones de litros a 15,4 millones en un año. En términos económicos, esto se traduce en un aumento del 12,7%, de 191 millones a 215,2 millones de euros.
Almarina Tinto es un vino Denominación de Origen Almansa elaborado por Dehesa el Carrascal, bodega cuya tradición vinícola se remonta a 1962 cuando la familia inicia su andadura en el arte de elaborar vino bajo la dirección de su fundador, Don Arsenio García Cañada.
En un entorno natural con un enclave privilegiado donde convive la flora y la fauna entre los pequeños municipios de Alpera y Bonete en Albacete, Almarina Tinto es un vino joven de viñedos ecológicos de secano de garnacha tintorera (60%) y syrah (40%), cultivados a 900 metros de altitud.
Al vino Almarina Tinto se le ha otorgado este año la medalla de oro en el prestigioso «Berliner Wein Trophy», donde la garnacha tintorera, una uva autóctona de la zona en la DO Almansa, asume un papel destacado en la personalidad de esta elaboración.
Almarina Tinto: la cata
En la fase visual, el vino presenta un atractivo tono granate oscuro e intenso. En nariz, se perciben notas frutales y frescas, con matices de regaliz, fresas y frutas rojas maduras. Al degustarlo, se aprecia una textura suave en boca, con una acidez equilibrada y taninos dulces y sabrosos. En la retronasal, se destaca una sensación con mucha frescura.
La Organización Mundial del EnoTurismo lleva de la teoría a la práctica el enoturismo responsable.
Inspirando Juntos un EnoTurismo Responsable, de la teoría a la práctica. Con este lema, la Organización Mundial del EnoTurismo (OMET), ha promovido la organización de la 1ª Cumbre Global OMET del EnoTurismo, del 19 al 21 de marzo en Punta del Este (Maldonado, Uruguay).
En el evento se trataron diversos temas, presentados en formatos eminentemente prácticos -casos de éxito y tedtalks- por cerca de 80 profesionales del sector de 16 países. Entre otros, se revisaron aspectos esenciales para la implementación de planes estratégicos responsables, el arraigo del territorio, branding, asociacionismo, monitorización, MICE, comunicación, diseño y comercialización de actividades, así como la importancia de la turoperación y de la capacitación de profesionales.
Según la organización ha compartido en un comunicado, directores de ocho Asociaciones de Enoturismo miembros de OMET remarcaron su importancia como interlocutoras entre el sector privado y público. Por su parte, Nardone, director de OMET MICE, concienció al sector bodeguero de “su posibilidad de incrementar beneficios organizando eventos en sus instalaciones”; Singerman, vicepresidente OMET Latam, hizo lo propio afirmando “la dificultad de tomar decisiones correctas sin la herramienta de gestión que suponen los observatorios”; Leonid Gelibterman (Vicepresidente OMET EurAsia) señaló que “el enoturismo y la gastronomía desempeñan un papel clave en el arraigo cultural y en la diplomacia pública. Hacemos un llamamiento a la responsabilidad por un futuro de bienestar medioambiental, político y sociocultural”; Milton Zuanazzi (Director OMET Brasil) se refirió al enoturismo como “una visión estratégica y de marketing paralela a la industria vitivinícola: Mientras la industria se preocupa del contenido de la copa, nosotros deberíamos dedicarnos a lo que hay fuera de ella”; Marisa Ramos (Directora OMET Organización Mundial del EnoTurismo México) indicó que “la exitosa integración del enoturismo a la oferta turística de México en el plano internacional, dependerá de una estrategia inteligente y bien coordinada: OMET ofrece los elementos y talento para aprovechar esta oportunidad histórica y consolidarse como uno de los destinos emergentes más convenientes a corto plazo”; y Gabriel Fidel (Director OMET Academy LatAm) concluyó “el congreso de Punta del Este, ha puesto de manifiesto el rol de OMET, con sus aliados actuales y futuros como articuladores de estrategias y herramientas necesarias para un nuevo EnoTurismo”.
Ministro de Turismo de Uruguay, Eduardo Sanguinetti y José Antonio Vidal, presidente de GWTO.
La próxima cumbre
Esta 1ª Cumbre de OMET, que tendrá carácter rotatorio en sus sedes, se encuadra en la planificación de su área MICE como parte de toda una propuesta de eventos en diferentes formatos que OMET pone a disposición de los destinos enoturísticos para su implementación, junto con el asesoramiento pertinente en Planes Estratégicos. Como broche final fue anunciada la Municipalidad de Yantai (China) como sede de la próxima Cumbre, postulándose varios destinos internacionales para las siguientes.
Bodegas DO La Mancha promocionan sus vinos en Madrid en la semana dedicada a Cervantes.
El hotel Iberostar de las Letras, situado en la Gran Vía de Madrid, vuelve a ser elegido como escenario para la promoción de los vinos de la denominación de origen La Mancha en la capital de España. Cervanvino Madrid se celebra cada mes de abril con motivo del Día del libro, y tiene como objetivo resaltar las raíces históricas y culturales de La Mancha, las cuales están estrechamente ligadas a los vinos manchegos debido a su afinidad y cultura.
Se trata de una de las actividades más relevantes a nivel cultural por parte del Consejo Regulador que, sumido en un intenso periodo promocional en los meses primaverales, ha centrado sus esfuerzos, en esta ocasión en Madrid, una de las bazas prioritarias para el mercado interior de los vinos de La Mancha.
La cita será el 18 de abril en un evento donde, como ha indicado el propio gerente del Consejo Regulador, Ángel Ortega, “se busca coincidir en fechas lo más cercanas posible al Día del libro el próximo 23 de abril”. No en vano, calidad asociada a una tierra y un origen se identifica en los vinos de La Mancha con la figura del hidalgo caballero, ya que en la precinta de garantía y logotipo de los vinos de La Mancha aparece la universal silueta del Quijote.
Versos, sainetes y degustaciones de vino
Diez bodegas participan en Cervanvino 2024, presentando una amplia selección de vinos con denominación de origen La Mancha. Además de poder degustar los vinos DO La Mancha, Cervanvino volverá a sorprender al visitante del showroom con un repertorio de actores cuyos personajes y escenas recrearán los pasajes del Siglo de Oro, donde el vino era el protagonista. Además, se mostrarán desde los blancos jóvenes elaborados con uva airén de la nueva cosecha hasta variedades como chardonnay, verdejo, sauvignon blanc y moscatel, así como tintos jóvenes tempranillo y otros envejecidos en barrica.
Bodegas DO La Mancha en Cervanvino Madrid
Un total de diez bodegas asistirán a Cervanvino 2024 Madrid: Bodegas Casa Antonete, Vinícola del Carmen, Virgen de las Viñas, Bodegas Ayuso, Bodegas Centro Españolas, Campos Reales, García Carrión, Pedroheras, Vinos Don Octavio y Bodegas El Progreso.
Reino Unido gastó más que nunca en vino español en 2023, con 356 millones de libras (+8%).
En un nuevo informe realizado por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) y disponible gracias al acuerdo de colaboración con la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) se puede observar la evolución del vino español en los mercados. En concreto, valorando la situación en las Islas Británicas, vemos como el Reino Unido importó 1.233 millones de litros de vino en 2023 (-5,1%), su menor cantidad de los últimos 20 años, aunque realizó su segundo mayor gasto hasta la fecha, con 4.060 millones de libras (-0,4%), al comprar al precio más alto de la historia, tras subir un 5% hasta las 3,29 GBP/litro (ya subió mucho en 2022). Reino Unido cerró 2023 como segundo importador mundial de vino, tras Estados Unidos en valor y Alemania en volumen.
Por países de origen, España batió récords en valor, al precio más alto hasta ahora. También creció en volumen. Los cuatro primeros en valor (Francia, Italia, España y Nueva Zelanda) crecieron el pasado año, con fuerte pérdida de los 5 siguientes, mucho más suave para Portugal, décimo. En volumen, sólo Nueva Zelanda y, en menor medida, España y Francia, muestran una evolución positiva.
Francia (+2,1%) y España (+3,4%) rompieron con la caída global y ganan cuota como tercer y cuarto proveedor, con 174 y 142 millones de litros, respectivamente. España creció por encima de los dos anteriores y refuerza su tercer puesto con 356 millones de libras (+8%), máximo histórico.
El vino espumoso español le quita cuota al italiano y al francés en 2023.
Situación del vino español en Irlanda
Otro informe similar, en este caso sobre Irlanda, muestra como la región irlandesa aumentó sus importaciones de vino un 5,3% en volumen y un 7,9% en valor en 2023 y gana cuota en un comercio mundial a la baja. Las compras fueron las segundas más elevadas hasta la fecha, con 88,6 millones de litros y 343,7 millones de euros, sólo por debajo del récord de 2020, cuando Irlanda disparó sus compras. El precio medio subió un 2,4% hasta los 3,88 €/litro, el más elevado desde el año 2005.
Fuente y elaboración: OeMv.
En cuento a España, nuestro país superó dos años después a Nueva Zelanda como cuarto vendedor en valor al crecer un 14,7% hasta los 34,3 millones de euros, por un descenso del 5,2% para el país neozelandés.
La española Familia Torres ocupa el primer puesto como marca de vino más admirada del mundo en 2024.
¿Cuáles son las mejores marcas de vino del mundo en 2024? … Difícil responder, ¿verdad? Las mejores no sabemos, pero esta es la lista de las marcas de vino más admiradas del mundo según el medio especializado Drinks International.
The World’s Most Admired Wine Brands es votada por un selecto grupo de sumilleres, compradores, mayoristas, Masters of Wine y escritores. “Cada año, nuestra academia se fortalece, y creo firmemente que es la reunión más autorizada de expertos independientes en vinos en el comercio internacional”, dijo el editor de Drinks International, Shay Waterworth.
Lista de las 10 marcas de vino más admiradas del mundo en 2024
1) FAMILIA TORRES (España)
Familia Torres recupera el primer puesto este año, recompensa por su capacidad para satisfacer una variedad de necesidades de los consumidores con vinos de calidad en una variedad de precios, al tiempo que impresiona con sus credenciales ecológicas y su trabajo para dar nueva vida a variedades de uva históricas.
Fundada en 1870, Familia Torres tiene una reputación por combinar innovación, dinamismo y un compromiso con la calidad que los ha establecido como uno de los principales productores de vino premium del mundo. Hoy en día, siguen siendo una empresa totalmente independiente y de propiedad familiar.
2) CATENA ZAPATA (Argentina)
Después de cinco años consecutivos entre nuestros tres primeros, Catena Zapata claramente está cumpliendo con lo que la directora general Laura Catena llama su “visión de elaborar vinos argentinos que estén a la altura de los mejores del mundo”. Fundada en 1902 es reconocida por su papel pionero en la revalorización del Malbec y la exploración de terroirs de altura extrema. La bodega, ubicada en Mendoza, es famosa por su arquitectura inspirada en la cultura maya y ofrece experiencias únicas como “Wine and Music”, una degustación de vinos acompañada de música.
3) PENFOLDS (Australia)
Penfolds es una bodega icónica de Australia, fundada en 1844. Ha jugado un papel fundamental en la evolución de la vinificación en Australia y en todo el mundo. Es famosa por producir vinos excepcionales, incluyendo su emblemático Grange. Los vinos de Penfolds son ampliamente celebrados por su diversidad, historia y artesanía. Su bodega en Barossa Valley ofrece experiencias de cata personalizadas.
4) ANTINORI (Italia)
La Bodega Antinori es una de las más antiguas y famosas de Italia, fundada nada más y nada menos que en 1385. Esta bodega ha mantenido su legado y ha continuado elaborando vinos de alta calidad desde entonces. La familia Antinori, una de las familias nobles más influyentes de Florencia, se ha dedicado a la elaboración de vinos durante más de seiscientos años. La bodega está ubicada en la región del Chianti Classico.
5) CHÂTEAU D’YQUEM (Francia)
Château d’Yquem, ubicada en Sauternes, Francia, es reconocida por producir algunos de los mejores vinos dulces del mundo. Fundada en 1593, la bodega ha sido propiedad de la familia Lur-Saluces durante siglos. En 1855, Château d’Yquem fue calificada como el único ‘Grand Cru Classé’ fuera del Médoc. Sus vinos son conocidos por su complejidad, concentración y dulzura, y una acidez que equilibra su dulzura. Desde 1996, la prestigiosa firma LVHM (Louis Vuitton – Moët Hennessy) es la propietaria mayoritaria de la bodega.
6) VEGA SICILIA (España)
Fundada en 1864, Vega Sicilia es una de las bodegas más reconocidas de España. Está ubicada en la Denominación de Origen Ribera del Duero, en la provincia de Valladolid. Vega Sicilia es famosa por su dedicación y paciencia en la elaboración de vinos. Sus vinos son símbolos de la leyenda del vino tinto español.
7) DOMAINE DE LA ROMANÉECONTI (Francia)
Domaine de la Romanée-Conti, a menudo abreviada como DRC, es una bodega icónica ubicada en Vosne-Romanée, Francia. Fundada en 1869, la DRC es ampliamente considerada como una de las mayores productoras de vino del mundo, y sus botellas están entre las más caras. La bodega es famosa por su enfoque orgánico y biológico en la viticultura. Sus viñedos se extienden en laderas bien drenadas, orientadas hacia el este y el sureste.
8) CHÂTEAU MARGAUX (Francia)
Fundada en 1522, Château Margaux es una bodega situada en Margaux, región de Médoc, Francia. Es uno de los cinco vinos clasificados como ‘primeros crus’ en la Clasificación Oficial del Vino de Burdeos de 1855. Sus vinos, elaborados principalmente con uva cabernet sauvignon, son apreciados por su sutileza y complejidad. La bodega produce alrededor de 400.000 botellas al año.
9) CVNE (España)
La Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) es una bodega familiar fundada en 1879 en Haro, La Rioja. Es reconocida por su producción de vinos de alta calidad, incluyendo Cune, Imperial, Monopole, Real de Asúa y Corona. Además de ser una de las marcas líderes en el mercado español, sus vinos son embajadores de la marca España en todo el mundo.
10) GAJA (Italia)
La bodega Gaja, fundada en 1859 por Giovanni Gaja, es una de las propiedades más importantes del mundo, ubicada en Piamonte, Italia. Angelo Gaja, quien se incorporó al negocio familiar en 1961, ha transformado la bodega en uno de los grupos vinícolas italianos más modernos y prestigiosos. Sus vinos están considerados de los mejores del mundo.
Otras marcas
Un total de 50 marcas de vino completan la lista de las más admiradas del mundo según Drinks International.
Europa fue la región más reconocida en el ranking con 34 marcas en la lista, siendo Francia el país más representado. Las marcas españolas ocupan puestos importantes como las más admiradas del mundo. Entre las 50 mejores marcas están las españolas: Familia Torres, Vega Sicilia, CVNE, La Rioja Alta, Marqués de Riscal, Ramón Bilbao, Campo Viejo, Perelada y Protos.
Fuente: Drinks International.
¿Está tu favorito entre mejores marcas de vinos del mundo?
El jamón ibérico: un tesoro culinario que simboliza la esencia de la cultura española.
Nada, que ni con jamón ibérico nos motivamos. La mayoría de españoles no sabe diferenciar el jamón ibérico del jamón serrano. Un reciente Barómetro sobre consumo y conocimiento del jamón ibérico en España revela que solo un 7 % de los españoles tiene muchos conocimientos sobre el jamón ibérico y sin embargo más del 17% no sabe nada sobre el tema. Mientras casi la mitad de los encuestados conoce el origen de la raza de cerdo ibérico o el tiempo mínimo de curación del jamón ibérico, solo un 26 % sabe que es la raza, lo que diferencia al jamón ibérico del jamón serrano y solo un 23,3 % sabe qué es la montanera (la última fase de la cría en la que el cerdo ibérico pasta en la dehesa y come bellota).
Este estudio, pionero en el sector y elaborado por Madison CX, Insights & Analytics para Monte Nevado, desvela que el consumo de jamón ibérico está muy extendido entre la población española, con más de un 32 % que lo consume al menos una vez a la semana y 6 de cada 10 que al menos lo consume una vez al mes. Pero, al mismo tiempo, el conocimiento acerca del jamón ibérico, su producción y elaboración, o sus valores y beneficios nutricionales sigue siendo todavía muy reducido: un 73 % de los consumidores de jamón ibérico reconoce no saber nada o casi nada sobre la raza, las características o las denominaciones del ibérico.
Algunos datos sobre como consumimos jamón ibérico
Respecto a los momentos del día de mayor consumo, el estudio indica que habitualmente el jamón ibérico en España es consumido en la cena (62,4 %), aunque en la zona Sur del país se consume en mayor medida para desayunar (52,1 %) frente al resto de zonas de España. Los residentes de la zona centro y sur de España son líderes en el consumo de jamón ibérico, frente a la zona norte, noreste y levante. Según revelan los datos del barómetro, algo más de 3 de cada 10 españoles consumen jamón ibérico todas las semanas, aunque la mayoría de ellos consumen con mayor frecuencia jamón serrano y, entre los que consumen más jamón ibérico, un 18,7 % se decanta por el jamón de bellota 50 % raza ibérica.
A la hora de decantarse por el producto, el precio y la procedencia y alimentación del cerdo son los principales aspectos a tener en cuenta cuando van a comprar, siendo la procedencia y alimentación especialmente relevantes para los consumidores frecuentes de jamón ibérico. Por grupos de edad, los más jóvenes se fijan principalmente en el precio a la hora de elegir la variedad de jamón, mientras que, entre aquellos consumidores que tienen un mayor conocimiento sobre el jamón ibérico la procedencia y alimentación del cerdo destaca como primer factor a la hora de elegir el producto.
«El barómetro nos muestra la falta de información y formación acerca del ibérico. Llevamos ya casi dos años apostando por elevar el conocimiento y la cultura del jamón con el Campus del Jamón, a través de múltiples actividades como cursos a profesionales, cursos de corte de jamón y diversas conferencias para acercar la cultura y el respeto al jamón ibérico.», afirma Juan Vicente Olmos, director general de Monte Nevado.
El Campus del Jamón de Monte Nevado es el primer centro en el mundo dedicado íntegramente a la investigación, la formación y la difusión de la cultura del jamón curado, y es quién ha lanzado este primer Barómetro sobre consumo y conocimiento del Jamón Ibérico en España, con el objetivo de dar a conocer los hábitos de consumo y la familiarización de los españoles con una de las grandes joyas de la gastronomía de nuestro país: el jamón ibérico.
Conclusión del caso de plagio del tapón DUO de Excellent Cork en los tribunales.
Tras varios años de litigio, Excellent Cork ha conseguido una victoria judicial sin precedentes en el sector vinícola, demostrando que la mercantil Aratap, Spain S.L. ha estado fabricando y comercializando un tapón que infringe el modelo de utilidad de su tapón DUO.
Según ha expresado Excellent Cork en un comunicado, «no ha sido un camino fácil y desde Excellent Cork siempre se ha intentado llegar a acuerdos sin tener que llegar a los juzgados», pero siempre se ha encontrado con la negativa de Aratap para dejar de fabricar y comercializar este tapón, llegando hasta el Tribunal Supremo que ha ratificado la sentencia del Juzgado de lo Mercantil Nº 4 de Valencia, convirtiéndola en definitiva y sin posibilidad de recurso alguno.
La sentencia obliga a Aratap Spain, S.L. a dejar de fabricar y comercializar de inmediato este modelo de tapón, a pagar todos los gastos judiciales de todos los procesos y a indemnizar a Excellent Cork por daños y prejuicios y lucro cesante.
Desde Excellent Cork se sienten muy satisfechos con la sentencia, ya que se ha primado el trabajo de innovación continuo que la empresa lleva desarrollando desde hace una década con la creación de 3 patentes y se ha penado una acción ilegal y cómoda como es copiar la tecnología de otra empresa. Además, desde la dirección de la empresa ponen de manifiesto que seguirán protegiendo todos y cada uno de sus modelos de utilidad, ante simples copias de su tapón. No son partidarios de judicializar el mundo empresarial o de negocios, pero creen que no es ético que una empresa se aproveche de todo el trabajo y la inversión que conlleva el desarrollo de un nuevo producto.
La empresa finaliza sus declaraciones agradeciendo a todos sus clientes la confianza que han depositado en ellos durante estos años de litigio e invita al resto a que confíen en su original tapón DUO.
Además, Excellent Cork desea expresar su agradecimiento a IBIDEM IP, sus abogados, por su inestimable contribución a esta victoria. Sin su expertise, la defensa de nuestros derechos habría sido un desafío aún mayor. Su dedicación incansable y su compromiso fueron fundamentales para alcanzar este resultado exitoso.
Descubre los mejores vinos rosados españoles según el prestigioso Concurso Mundial de Bruselas.
Si eres amante de los vinos de calidad y aprecias el encanto y la sofisticación de los rosados, no puedes perderte esta lista con los mejores vinos rosados españoles para 2024 según el conocido concurso. El Mundial de Bruselas es reconocido a nivel internacional por su riguroso proceso de selección, que evalúa minuciosamente una amplia variedad de vinos rosados de diferentes regiones vinícolas de España y del mundo.
Desde tonos delicados hasta vibrantes y sabores sorprendentes, estos vinos han sido reconocidos por su excelencia y su capacidad para deleitar los paladares más exigentes. Sumérgete en el mundo de los mejores vinos rosados españoles y déjate seducir por su elegancia.
Entre los mejores vinos rosados españoles del concurso de 2024 se distingue el primero de la lista, Salgüero Rosado 2019, que ha obtenido la prestigiosa GRAN MEDALLA DE ORO y ha sido nombrado como El vino rosado español revelación. Esta es la lista del resto de vinos:
Salgüeño Rosado 2019 – Real Sitio de Ventosilla – Ribera del Duero (VINO ROSADO ESPAÑOL REVELACIÓN)
Salvueros 2023 – Bodegas Hijos de Marcos Gómez – Cigales
Vega Carriegos Rosado 2023 – Señorío de Arcos – León
3 Setmanes Rosado 2023 – Car Vinicolas Reunidas – Costers del Segre
Vega La Luna Rosé 2023 – Avelino Vegas – VT Castilla y León
I’m Your Organic Rosé 2023 – Hammenken Cellars – Vino de España
Algunos de los mejores vinos rosados españoles para 2024 | Fuente y elaboración: Concurso Mundial de Bruselas.
El rosado, la nueva tendencia
En los últimos veinte años, la oferta y la demanda mundiales de vino rosado han aumentado considerablemente según la OIV. La producción mundial aumentó un 25 % entre el 2001 y el 2021. A principios de siglo, el vino rosado representaba entre el 6 % y el 7 % de la producción mundial, mientras que en los últimos años esta proporción ha superado el 8 % de media. En cuanto al consumo, como en el caso del vino blanco, el crecimiento del mercado de los rosados se explica principalmente por el aumento de la demanda en Reino Unido, Alemania y Estados Unidos. Con más de un tercio de toda la demanda, Francia es, con diferencia, el principal mercado del mundo.
Asociaciones agrarias no se ponen de acuerdo sobre si las medidas propuestas por Agricultura son suficientes o no.
Hace apenas unos días, las protestas que los agricultores y ganaderos iniciaron semanas atrás parecían que pronto podrían llegar a su fin o, al menos, podrían suavizarse tras presentar el Ministerio de Agricultura una propuesta con 43 medidas de apoyo al sector agrario español.
Tras ese paquete de medidas, el día 3 de abril se produce la firma de un acuerdo entre el ministro Luis Planas y la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) sobre dicho paquete de medidas. Pero no todo iba a ser tan fácil para los responsables del Ministerio de Agricultura. Un sector del campo dividido considera que ese paquete de medidas es insuficiente; de hecho, asociaciones agrarias como ASAJA o COAG no se han unido a esa firma. Unión de Uniones, por su parte, inicialmente rechazó la propuesta aunque días después la aceptó.
Tras esa primera firma con UPA, el ministro explicó el esfuerzo llevado a cabo desde el Gobierno para escuchar las reivindicaciones e inquietudes de agricultores y ganaderos y proponer medidas para intentar darles respuesta. Además, se mostraba confiado en que en los próximos días se sumaran a la firma del acuerdo otras organizaciones agrarias, señalando que el ministerio respetaba escrupulosamente los modos y tiempos de cada una de ellas para llegar a sus conclusiones.
Qué dice el resto de asociaciones agrarias
A través de un comunicado, desde Unión de Uniones de agricultores y ganaderos de Castilla-La Mancha anunciaban que se desmarcaban rotunda y públicamente de la firma de adhesión acordada entre la Unión de Uniones estatal y el Ministerio de agricultura. Indicando que «nuestros compañeros han entendido que lo mejor es negociar desde dentro para no dejarlo en manos de otros, pero nosotros entendemos que no, ya que antes de cualquier firma es necesario negociar, por lo que rechazamos la firma de este documento que claramente es insuficiente«, en alusión a la firma que se ha llevado a cabo desde Unión de Uniones a nivel nacional.
Por su parte, el presidente de Asaja Castilla-La Mancha, José María Fresneda, ha explicado que la organización agraria a la que pertenece no ha firmado el acuerdo con el Ministerio porque no resuelven «ni en un 5%» sus reivindicaciones. El máximo responsable de Asaja ha recordado algunas de las reivindicaciones más habituales de su organización, como es una revisión «profunda» de la PAC, un cambio «radical» en los ecorregímenes», la imposición de cláusulas espejo que tengan la misma exigencia con los productos de terceros países que con los nacionales o bonificaciones en la Seguridad Social para los contratos de los trabajadores.
Mientras, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) también anunció a través de un comunicado que no firmará el documento presentado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a las organizaciones profesionales agrarias. Para COAG, las actuaciones del ministro de Agricultura, Luis Planas, de los últimos días han supuesto una pérdida de confianza al no respetar los procesos de toma de decisión de cada organización, por lo que «nos hacen ser más exigentes a la hora de pedir concreción en todas aquellas medidas que son una mera declaración de buenas intenciones».
Otras asociaciones minoritarias como la Asociación de ganaderos y agricultores de Córdoba (AGACOR) muestra su «frustración al testar que la clase política no atiende nuestras justas reivindicaciones». Además, aseguran que seguirán en la lucha por su forma de vida.
