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Entrevista a David Auñon, director de los Premios Terruño
En marcha la II Edición de los Premios Terruño.Tras el éxito de la primera edición celebrada el pasado mes de octubre, ya está en...
Entrevista a Carlos Cañas, Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha 2022
Carlos Cañas: "Creo por defecto que la profesión de sumiller está muy poco valorada»El mundo del vino de Castilla-La Mancha tiene nuevo referente, se...
Entrevista a Juan Alonso Cuesta, presidente de la D.O.P. Méntrida-Toledo
"El aumento de las exportaciones en la DOP Méntrida-Toledo está siendo espectacular".Hoy nos desplazamos al norte de la provincia de Toledo para conocer un...
Entrevista con Javier Prosper, presidente de la D.O.P. Ribera del Júcar
D.O.P. Ribera del Júcar, vinos de la más alta calidad.Esta semana nos hemos desplazado hasta Cuenca para conocer un poco más a la pequeña...
Entrevista a Adolfo Cano, presidente de la DO Almansa y su Ruta del Vino
La Garnacha tintorera como símbolo identitario de la D.O. Almansa.En nuestro viaje por las diferentes denominaciones de origen con presencia en Castilla-La Mancha...
Entrevista a Juan Miguel Cebrián, presidente de la DO Manchuela
El valor de lo autóctono, DO Manchuela y su vino de influencia.En el año 1997, un grupo de viticultores y bodegas de vino de la comarca de...
Entrevista: Slimcork®, el tapón de corcho patentado que revoluciona el mundo del vino
Slimcork® el tapón de corcho registrado y patentado con un aporte diferenciador.Para muchos cuando catamos un vino, no sólo disfrutamos desde el momento que...
Entrevista: Vinícola de Villarrobledo y su apuesta por el vino en lata
Julián García, gerente de Vinícola de Villarrobledo nos habla del proyecto de elaboración de vino en lata.En el corazón de La Mancha, arropado y...
¿Se elabora demasiado vino en España?
El 2020 acaba con unas existencias de vino en España de 58,8 Mhl, un +10,7% que hace un año.Una vez publicados los datos del...
Entrevista a Pagos de Familia Vega Tolosa, la pasión por el vino
Un proyecto familiar intergeneracional que apuesta por la variedad Bobal.Hoy nos desplazamos hasta la zona norte de Albacete para llegar hasta Casas Ibáñez, que...
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