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sábado 4, abril, 2026
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El vino de Castilla-La Mancha llega a más de 130 países

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Las exportaciones de vino en CLM alcanzan “la cifra más alta de nuestra historia”.

Con datos de septiembre en la mano, los últimos publicados, el consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha ha explicado que, entre el 1 de octubre de 2020 y el 30 de septiembre de 2021, las exportaciones han alcanzado los 17 millones hectolitros de vino y mosto, “la cifra más alta de nuestra historia”. Un récord de exportación en el que destacan países como Canadá y Japón.

Con la campaña de la vendimia finalizada en el mes de octubre, el consejero de Agricultura ha informado, en declaraciones a los medios de comunicación, que se han alcanzado los 23 millones hectolitros, un 20 por ciento menos que la campaña anterior, estando en la línea con las previsiones que se tenían a su inicio. Esto significa, ha dicho, que el vino está “saliendo bien”, y “se vende mejor el vino y a buen precio”.

La hostelería

Por su parte, el consejero ha reclamado el compromiso del sector de la hostelería de Castilla-La Mancha para dar a conocer los productos de la región a quienes acuden a visitar la región. Además ha pedido a la restauración que “hay que ofrecer vino de nuestra tierra, de nuestro pueblo, de la comarca, de Castilla-La Mancha. Hay que dar lo mejor que tenemos para que podamos tener más renta y más futuro en el conjunto de la región y es muy importante el compromiso de todos”.

Vinos ganadores del XVII Festival de Cine y Vino ‘Ciudad de la Solana’

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Los vinos presentados se encuentran amparados bajo la DO La Mancha.

El pasado sábado 11 de diciembre se celebró en La Solana una presentación de nuevos vinos jóvenes y la proyección de los cortos ganadores del XVII Festival de Cine y Vino ‘Ciudad de la Solana’. Unos vinos presentados que se encuentran amparados bajo la Denominación de Origen La Mancha y podrán llevar la marca de calidad de garantía de la región, ‘Campo y Alma.

Se presentaron los vinos jóvenes de Hermanos Mateos de la Higuera (Bodegas DeMara) y de la Cooperativa Santa Catalina con catas protagonizadas por la D.O. La Mancha y donde se han visionado los cortos ganadores del festival, seleccionados entre un total de 579 trabajos recibidos.

Los representantes de las bodegas y cooperativas locales han reflejado que tras los nuevos vinos que se han mostrado en sociedad se encuentra el esfuerzo de todo un año que parte de los agricultores. El producto final, han dicho, está a la altura de cualquier otro vino, con “muy alta calidad” y eso hay que “ponerlo en valor”, y han animado a que “la gente se apasione con el vino”.

Por su parte, el Festival de Cine y Vino ‘Ciudad de La Solana’ ha celebrado su 17ª edición con un amplio programa de actividades. Se han proyectado 41 cortometrajes y cinco películas de larga duración, además de cinco catas maridadas y dos conciertos de música.

Premios a los Mejores Vinos de Cine 2021 de La Solana

Vinos Blancos

  • Monteño Airén 2021 – Bodegas Loreto.
  • Monte Don Lucio Sauvignon Blanc 2021 – Finca La Blanca.
  • Yugo Airén 2021 – Bodegas Crisve.

Vinos Rosados

  • La Guacha Moravio 2021 – Bodegas Puente de Rus.
  • Tomillar Merlot 2021 – Bodega Virgen de las Viñas.
  • Monteño Garnacha 2021 – Bodegas Loreto.

Vinos Tintos Jóvenes

  • Ojos del Guadiana Tempranillo 2021 – Bodegas El Progreso.
  • Allozo Tempranillo 2021 – Bodegas Allozo.
  • Los Galanes Selección Tempranillo 2020 – Bodegas Santa Catalina.

Vinos Tintos Envejecidos Barrica Roble

  • Epílogo Tempranillo-Merlot 2019 – Bodegas Yuntero.
  • Puente de Rus Tempranillo-Syrah-Cabernet Sauvignon 2020 – Bodegas Puente de Rus.
  • Yugo Tempranillo 2018 – Bodegas Crisve.

Vinos Tintos Crianza

  • Puente de Rus Tempranillo 2015 – Bodegas Puente de Rus.
  • Tomillar Tempranillo 2018 – Bodega Virgen de las Viñas.
  • Los Galanes Tempranillo 2017 – Bodegas Santa Catalina.

Vinos Tintos Reserva

  • Tomillar El Lagar Tempranillo 2017 – Bodega Virgen de las Viñas.
  • Yuntero Selección Gran Calidad Tempranillo 2015 – Bodegas Yuntero.
  • 68 Vendimias Yuntero Reserva Tempranillo 2015 – Bodegas Yuntero.

Vinos Tintos Gran Reserva

  • Señorío de Guadianeja Cabernet Sauvignon 2009 – Vinícola de Castilla.
  • Allozo Tempranillo 2014 – Bodegas Allozo.

Fechas de 17 de los más importantes concursos de vinos para 2022

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Los concursos de vino más importantes.

Ya se conoce por parte de VINOFED el listado de 17 de los grandes concursos de cata de vinos para 2022 a nivel internacional. VINOFED, Federación Mundial de Grandes Concursos Internacionales de Vinos y Licores, organiza y agrupa actualmente a 18 grandes concursos.

Por su condición de observador de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), VINOFED colabora en el desarrollo y revisión de la Norma OIV para los Concursos Internacionales de Vinos y Espirituosos, así como en las directrices para la concesión del patrocinio de la OIV y realiza una auditoría de cada concurso según los estándares exigentes.

Listado de concursos de vino para 2022 de VINOFED

Estos son algunos de los concursos de vinos para 2022 bajo la supervisión de VINOFED, que asegura la absoluta credibilidad de los resultados de los concursos miembros de la federación garantizando la autenticidad y calidad de los vinos y espirituosos premiados.

Se presenta la primera asociación de viticultura regenerativa de España

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La Asociación promueve un cambio de paradigma en los viñedos de España.

Impulsar un cambio de paradigma en la gestión de los viñedos en España para luchar contra el cambio climático y al mismo tiempo regenerar los suelos, frenar la erosión y fomentar la biodiversidad. Este es el objetivo principal de la Asociación de Viticultura Regenerativa que se ha constituido hoy en Barcelona y que quiere convertirse en un punto de encuentro para compartir información, conocimientos y experiencias en torno al manejo holístico y la agricultura regenerativa.

Detrás de esta asociación, hay cinco bodegas y empresas familiares de diferentes territorios, comprometidas todas ellas con la sostenibilidad y la preservación del planeta: Familia Torres, Clos Mogador, Can Feixes, Jean Leon y la consultora agrícola AgroAssessor. Su intención es sumar a otros viticultores, agricultores, bodegueros, formadores, investigadores o empresas a su causa para expandir este modelo agrícola basado en el ciclo del carbono y el único que se postula como solución para frenar el calentamiento global.

¿Qué es la viticultura regenerativa?

La viticultura regenerativa es, en definitiva, un modelo centrado en recuperar la vida en los suelos imitando la naturaleza. Cuanto más vivos son los suelos, más capacidad tienen de capturar el CO2 atmosférico y más pueden contribuir a frenar el aumento de las temperaturas. A su vez, la acumulación de carbono orgánico en el suelo de los viñedos ayudará a mejorar la salud de estos suelos, incrementará su resiliencia a la erosión y su capacidad para hacer frente a la sequía ya que retendrán mejor el agua, y favorecerá la biodiversidad, creando un ecosistema equilibrado y beneficioso para el viñedo y el planeta.

Para explicar y promover las prácticas regenerativas, la nueva asociación tiene previsto organizar jornadas y simposios, así como un programa formativo con condiciones especiales para los socios. Estos también tendrán acceso a un foro de debate permanente con los otros miembros donde intercambiar experiencias y conocimientos de manera virtual y la posibilidad de participar en salidas de campo y recibir periódicamente información y artículos de interés sobre viticultura regenerativa.

La asociación está abierta a cualquier persona, empresa o entidad interesada en la viticultura regenerativa en cualquier punto del territorio español. Para solicitar información o darse de alta como miembro de la asociación, puede hacerse a través del formulario de contacto de la web www.viticulturaregenerativa.org.

La iniciativa ‘Vinopropósitos’ de la OIVE entrega más de 600 premios

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La Interprofesional del Vino de España finaliza así esta iniciativa que animaba a volver a compartir unos vinos en nuestros bares favoritos.

La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha dado a conocer ya los ganadores de los ‘Vinopropósitos’ entregando más de 600 premios a los afortunados para hacer realidad uno de los propósitos más demandados este año: quedar más con nuestros seres queridos. Esta original iniciativa busca reactivar la hostelería y el consumo de vino tras un año especialmente difícil para ambos sectores.

Los ganadores han recibido alguno de los 400 premios de 100 euros para gastar en vino en su local favorito, 200 agendas con ilustraciones de la artista Laura Santolaya (P8Ladas), 20 cenas para 4 personas en un restaurante de la ciudad del ganador o una de las cuatro experiencias enoturísticas que se sorteaban. 

En total, la iniciativa ha contado con una participación de más de 7.000 personas y ha tenido un alcance de más de 6 millones de usuarios únicos. La campaña, además, ha contado con la humorista Martita de Graná como embajadora de la iniciativa y animando a sus seguidores en redes sociales a participar en esta acción y a ver la vida con humor y mejor con vino. Asimismo, como parte de la campaña, la acción contó con comandos por diferentes ciudades de nuestro país (Madrid, Alicante, Sevilla, Bilbao, Gijón, Oviedo y Málaga) que entregaban premios directos a las personas que estaban consumiendo vino en ese momento, y animaban a la participación en la promoción. 

OIVE continúa apoyando incondicionalmente al sector hostelero

Además de la campaña ‘Vinopropósitos’, la OIVE puso en marcha en 2020 la campaña ‘Quiero brindar por mi cumple’ que recientemente ha sido reconocida en los premios Eventoplus por su originalidad. Esta campaña fue pensada por la organización para animar a celebrar el cumpleaños a aquellas personas que no pudieron hacerlo durante el confinamiento y resaltar la importancia de la hostelería y restauración como pieza clave para la recuperación económica. Además, la acción contó con la colaboración de la actriz Toni Acosta y la cantante Rozalén como embajadoras, y entre los premios también se sortearon tres pases para un concierto privado acústico con esta última.

Este vino de Bodegas Piqueras llega a Mercadona

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El vino Adelle de Bodegas Piqueras disponible en Mercadona.

La centenaria Bodegas Piqueras, incardinada en la DO Almansa, ha colocado su nuevo vino tinto cien por cien garnacha tintorera, de nombre ‘Adelle‘, en los estantes de Mercadona, no sólo en los supermercados físicos sino también en su venta online.

Tal y como explica la compañía en nota de prensa, es un vino vivo y elegante en boca, ideal para maridar con carnes rojas, lechazo, asados, guisos, embutidos y queso. De esta forma Mercadona amplía su red de proveedores locales de la región.

Bodegas Piqueras es responsable de elaborar este vino en su bodega ubicada en Almansa, una bodega familiar con más de 100 años de historia. Actualmente está dirigida por la cuarta generación de bodegueros, enólogos y viticultores que han elaborado este vino de calidad con uva autóctona de la zona como es en este caso la garnacha tintorera.

Vinos reconocidos a nivel internacional

Bodegas Piqueras lleva un año plagado de éxitos, en los China Wines and Spirit Awards (CWSA), uno de los concursos más importantes y de mayor prestigio en China y Hong Kong, además de las 9 medallas que consiguieron sus vinos, Piqueras VS 2017 se llevó uno de los galardones más importantes de la historia de la bodega con el reconocimiento como “mejor vino español del año” en China. Premios que se suman también a los conseguidos en Sakura, Gilbert & Gaillard, IWSC o Bruselas entre otros.


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Vino de mejor calidad al ralentizar la maduración de la uva

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Científicos de EE.UU. consiguen mejorar la calidad de las uvas para la producción de vino.

Las uvas de vinificación son particularmente caprichosas cuando se trata de su entorno. Las olas de calor y las sequías provocan una maduración de la uva más temprana, lo que empeora la calidad del vino. Y se espera que este tipo de fenómenos se vuelvan más frecuentes con el progresivo cambio del clima de la Tierra.

A medida que las uvas maduran y se vuelven de color rojo oscuro, acumulan azúcares y elementos aromáticos. Pero si maduran rápidamente debido al calor o la falta de agua, el resultado es un vino de mala calidad, con más alcohol, un color apagado y sabor a fruta cocida.

Maduración de la uva

Para hacer frente a estos efectos negativos, los científicos probaron diferentes formas de cultivar la planta. Estudios anteriores demostraron que reducir la cantidad de uvas en las vides puede acelerar su maduración, mientras que un riego más intenso al final de la temporada de crecimiento retrasa este proceso.

El equipo del químico estadounidense Christopher Ford comprobó el impacto de varios de estos métodos en los diferentes componentes químicos de los que depende la calidad del vino. Los detalles de su trabajo fueron publicados en la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry de la Sociedad Estadounidense de Química.

Viticultores y bodegueros contra la invasión de los parques fotovoltaicos

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Agricultores contra los parques fotovoltaicos.

Viticultores y bodegueros se enfrentan, cada vez más, a la imposición de nuevos parques eólicos o fotovoltaicos alrededor de sus parcelas. Y es que los viticultores observan que la planificación de estos parques en muchos casos pone en peligro la pérdida de valores como la protección de la flora, la fauna, la riqueza paisajística y las industrias tradicionales. Un ejemplo es la industria vitivinícola y las formas de vida asociadas, así como el fomento de nuevas actividades económicas, como el enoturismo o las actividades dirigidas a la educación medioambiental.

¿Ayuda o perjudica la instalación de un parque fotovoltaico o eólico?

En Castilla-La Mancha se creó recientemente la asociación ‘Salvemos los campos‘ en defensa y protección del medio ambiente y el paisaje, especialmente en el término municipal de Méntrida (Toledo) y municipios colindantes de la región. Esta asociación se posiciona en contra de los macro proyectos de plantas fotovoltaicas, por su elevado impacto medioambiental, social, y sobre la calidad de vida.

Méntrida se enfrenta a la instalación de un mega parque fotovoltaico y desde Salvemos los campos piden un plan de ordenación municipal y respeto al campo. Según su manifiesto, uno de los puntos explica que la instalación de este parque implica el arranque de un mínimo de 76 Has de olivar y casi 100 Has de viñedo sin que se haya estudiado ni informado del impacto que esto tendrá sobre los ingresos y viabilidad por ejemplo de una de las cooperativas adscritas a la DO Méntrida, ni sobre la calidad de vida de estos vecinos, cuyos derechos también merecen ser defendidos.

Pero, ¿Qué es la energía solar fotovoltaica?

La energía solar fotovoltaica transforma de manera directa la luz solar en electricidad empleando una tecnología basada en el efecto fotovoltaico. La energía eléctrica generada mediante paneles solares fotovoltaicos es inagotable y no contamina, por lo que contribuye al desarrollo sostenible, además de favorecer el desarrollo del empleo local. Así lo definen y defienden grandes multinacionales, como proyectos sostenibles generadores de riqueza y empleo local, aunque muchos afectados y asociaciones medio ambientales no piensan lo mismo.

El pasado octubre se celebró en Madrid una manifestación que reunió a 180 asociaciones de toda España contra los megaproyectos de renovables en zonas rurales. Todas defendían un bien común, la defensa del campo, la biodiversidad y el paisaje.

El Marco de Jerez y La Rioja

Según el Diario de Jerez, viticultores y bodegueros solicitan la paralización de la instalación de cinco aerogeneradores en Añina y Macharnudo para renegociar con la empresa otra ubicación. Reivindican la necesidad de preservar el patrimonio vitícola y la actividad industrial y enoturística que lleva asociada, así como el paisaje, la flora y la fauna. Esta petición les ha llevado a recogida de firmas solicitando que parques eólicos y solares se sitúen fuera de los pagos de viña del Marco de Jerez.

Desde La Rioja también se están viviendo momentos de cierta tensión e incertidumbre. El medio larioja.com se hace eco del movimiento en el que varias plataformas como SENDA aseguran que irán ‘hasta el final’ contra los grandes parques eólicos y fotovoltaicos. En una charla a la que asistieron importantes bodegueros de la zona se puso de manifiesto que nadie está en contra del desarrollo de las energías renovables [«renovables sí, pero no así»], pero sí de la ausencia de planificación de las infraestructuras y de la falta de transparencia.

España recupera el consumo de vino con los 20 litros por persona y año

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El consumo de vino en España se recupera en 2021.

El consumo de vino per cápita en España en 2021 se ha recuperado tras superar en septiembre el umbral de los 20 litros por persona y año. Una cifra que no alcanzaba desde hace 12 meses según los datos suministrados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) sobre las estimaciones de consumo que se obtienen del Infovi, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Sin embargo, el estudio refleja que el dato de consumo todavía está lejos del récord reciente marcado en diciembre del 2019, cuando se superaron los 23,4 litros por persona y año.

El sector destaca que desde el mes de febrero se está percibiendo claros síntomas de recuperación. Así, en los 12 meses hasta septiembre de este año, las salidas netas de vino al mercado nacional fueron de 978 millones de litros.

No obstante, esta fuerte recuperación del consumo de vino en España en 2021, se encuentra todavía alejada de los niveles de más de 1.100 millones de litros que se llegaron a alcanzar justo antes del inicio de la pandemia, en febrero de 2020, y que suponían una clara recuperación iniciada años antes.

De esta forma, el vino vuelve a ponerse de moda entre los españoles, gracias a las grandes innovaciones en vinos blancos, nuevas variedades de tintos, espumosos y vinos generosos, así como nuevas regiones productoras y variedades de uva, que se suman a las más consolidadas.

¿Qué es ‘Campo y Alma’?

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¿Qué es ‘Campo y Alma’ de Castilla-La Mancha?

Campo y Alma es la marca regional de garantía que aúna las denominaciones de origen e indicaciones geográfica protegidas de Castilla-La Mancha.

Todos los operadores que dispongan de certificado para productos con alguna de las 28 Denominaciones de Origen (DO) o las siete Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de Castilla-La Mancha pueden solicitar el uso de la marca de garantía regional. Si hablamos de vinos, en Castilla-La Mancha tienen presencia 9 denominaciones de origen y la IGP Vinos de Castilla.

‘Campo y Alma’, dos palabras que definen lo que es Castilla-La Mancha: el campo, con una comunidad rural, con el agroalimentario como sector motor de la economía y el mundo rural con las raíces de la tierra; y, por otro lado, el alma de la esencia como región.

¿Quién puede usar la marca?

Según informa el gobierno regional, el uso de la marca ‘Campo y Alma’ se puede solicitar por todos los operadores que dispongan de certificado para productos con alguna de las 28 Denominaciones de Origen o las siete Indicaciones Geográficas Protegidas de Castilla-La Mancha.

‘Campo y Alma’ dispone además de un marketplace en el que ya pueden adquirirse los alimentos de la región, como el queso manchego o el cordero, el ajo morado de Las Pedroñeras, la miel de la Alcarria, alguno de los aceites de oliva virgen extra y cómo no, los vinos de la región y sus denominaciones de origen.