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Castilla-La Mancha incrementa la exportación de vino un 7,7 por ciento en el primer cuatrimestre del año

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Los principales países donde más ha aumentado la demanda de vino de calidad de Castilla-La Mancha han sido Holanda, Canadá y China.

Tomelloso (Ciudad Real), 23 de junio de 2017.- El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo ha felicitado al sector vitivinícola regional por haber conseguido un incremento del 7,7 por ciento en la exportación de vino embotellado, durante el primer trimestre del año, respecto al mismo período del año anterior. Así lo ha indicado antes de participar en la celebración de ‘El Día del Socio’ con las 150 familias de la SAT San José en Tomelloso, acompañado de su presidente, Esteban Lomas y la alcaldesa de la localidad, Inmaculada Jiménez.

Martínez Arroyo ha mostrado su satisfacción porque «los datos del vino de Castilla-La Mancha exportado fuera de España son espectaculares”. En este sentido, ha indicado que la región ha facturado “cerca de 200 millones de euros en los primeros cuatro meses del año” y esto se debe a que “cada vez exportamos más vino de calidad envasado o embotellado con Denominación de Origen”. Una dirección en la que el consejero ha animado a seguir para poder conseguir el objetivo marcado por el presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page para “alcanzar un volumen de facturación de 2.500 millones de euros en los próximos años, lo que también podrá aumentar el Producto Interior Bruto (PIB) de la región en cuatro puntos a lo largo de la próxima década”.

En este contexto económico, el consejero ha hecho hincapié en la repercusión que la exportación está teniendo en el precio medio de euros por litro de Castilla-La Mancha, que aumenta en el primer cuatrimestre de 2017 un 12 por ciento, respecto al año anterior. Siendo los países donde más aumentado la demanda de vino de calidad Holanda, Canadá y China. Y ha señalado que los embotellados con DO suponen cuatro veces más valor añadido que los graneles, hasta dos euros de diferencia en los mercados internacionales.

Objetivo: grupos comercializadores fuertes

Asimismo, el titular de Agricultura en Castilla-La Mancha ha animado a la integración comercial de las cooperativas y las empresas agroalimentarias, porque «tenemos que tener grupos comercializadores más grandes». Y ha aclarado, “esto no significa que desaparezca la identidad de las empresas”. Las empresas son muy importantes, pero lo más importante de todo, ha dicho, es «que se comercialice en común el producto de los agricultores de la región desde menos manos», es decir, «que se compita en mejores condiciones en la cadena agroalimentaria para ser más fuertes». De esta manera, es como vamos a garantizar en el futuro las explotaciones agrarias, por ejemplo, «de los más de 80.000 viticultores de la región», ha especificado.

Para incentivar esta unión empresarial, el consejero ha recordado las palabras del presidente de Castilla-La Mancha en la entrega de premios Gran Selección 2017, donde anunció “ayudas de 400.000 euros para las empresas del sector agroalimentario o cooperativas de Castilla-La Mancha que decidan unirse para formar una coooperativa de segundo grado, una sociedad anónima o una sociedad limitada en la región”. Las bases de esta convocatoria de ayudas especiales ya tienen el visto bueno del Consejo de Gobierno y se publicarán este verano.

Por último, Martínez Arroyo se ha mostrado orgulloso de participar en la celebración de ‘El Día del Socio’ de la SAT San José, que recoge 25 millones de kilos de uva al año, una de las tres cooperativas de Tomelloso, junto a Vinícola y Virgen de las Viñas. En una ciudad, además, con importantes bodegas y destilerías.

Nota de Prensa 

Conoce los vinos premiados Gran Selección 2017

Tarancón acogió la celebración de los Premios Gran Selección a los productos agroalimentarios de Castilla La Mancha.

En total han sido 19 distinciones en 12 categorías diferentes:  vino, queso, aceite, miel, pan, azafrán, jamón, berenjena, melón, ajo, cordero y caza.

Según la organización en esta edición ha habido unos 570 participantes, de los que el 70% son bodegas de la región.

Los premios se han concedido después de unas semanas en las que a través de catas a ciegas se han probado los diferentes productos para determinar los mejores de este 2017.

 

En la categoría de vinos, los premiados han sido:

  • Mejor Vino Blanco: ‘Dominio de Fontana’, de Bodegas Fontana de Fuente de Pedro Naharro (Cuenca).
  • Mejor Vino Rosado: ‘Santa Cruz de Alpera Rosado’, de Alpera (Albacete).
  • Vino Tinto añadas 2016/2015: ‘Santa Cruz de Alpera MC’, de Alpera (Albacete).
  • Vino Tinto añadas anteriores 2015: ‘Carril de Cotos’, de Bodegas San Isidro de Pedro Muñoz (Ciudad Real).
  • Vino Espumoso: ‘Ojos del Guadiana’ de El Progreso, de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real).

Esta ha sido la 28 edición de este ya veterano certamen que premia y reconoce a los productos agro alimentarios de la región.

Para el resto de categorias y productos, los premiados han sido:

  • ACEITE DE OLIVA Virgen Extra ‘Casas de Hualdo’, de El Carpio de Tajo (Toledo).
  • AJO MORADO – ‘Pedroñete’, de Las Pedroñeras (Cuenca).
  • AZAFRÁN – Azafrán ‘Azaman’, de Castillejo de Iniesta (Cuenca).
  • BERENJENAS – ‘Conservas Calzado’, de Bolaños de Calatrava (Ciudad Real).
  • CARNE DE CAZA – Carne de ciervo ‘Jespep’, en Motilla del Palanca (Cuenca).
  • CORDERO MANCHEGO – ‘Hijos de Ricardo Ortega’, de Albacete.
  • JAMONES – ‘Nico Jamones’, de Ciudad Real.
  • MELONES – Tomil, de Tomelloso (Ciudad Real).
  • MIEL – La miel de Alcarria Natural Esence, de Cifuentes (Guadalajara).
  • PAN DE CRUZ – ‘Panadería Blanco CB’ de Membrilla (Ciudad Real).
  • QUESOS – Mejor curado para ‘Montescusa’ de Corral de Almaguer (Toledo), mejor semicurados también para ‘Montescusa’ de la misma empresa, artesanal curado para ‘Pérez Arquero’, de Ocaña (Toledo)  y artesanal semicurado para ‘Marantona’ de La Solana (Ciudad Real).

 

ACTUALIZACIÓN:

Vinos Premiados Gran Selección ORO aquí.

Vinos Premiados Gran Selección PLATA aquí.

 

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Ferduque, todo listo para la gran fiesta agroganadera

Más de 70 actividades componen la programación de FERDUQUE, la gran fiesta rural que se celebrará en Malagón.
Jornadas Técnicas, talleres, catas, exhibiciones, y el concierto de  ‘Siempre así’, entre las propuestas de esta I Feria Nacional Agroganadera, que contará con cerca de 70 expositores.
Fuente: FERDUQUE

Toledo, como capital de Castilla-La Mancha, ha acogido la presentación oficial de la I Feria Nacional Agroganadera de los Estados del Duque (FERDUQUE), que se celebrará del 23 al 25 de junio en Malagón organizada por la Mancomunidad Estados del Duque y ASAJA.

Cerca de 40.000 metros cuadrados de superficie distribuidos en varias zonas, unos 70 expositores procedentes de diversos puntos de la región y de fuera de ella, dos carpas de ganado con unos 80 animales, y un amplio programa de actividades con más de 70 propuestas lúdicas y gastronómicas para todas las edades son algunas de las cifras que arroja este gran evento en su primera edición.

Entre los platos fuertes de FERDUQUE se encuentran las jornadas técnicas para agricultores y ganaderos, el concierto de ‘Siempre así’, el Día del Orgullo Rural con divertidas propuestas para todos los públicos y el espacio Sabores del Duque que incluye show cooking a cargo del chef Rubén Sánchez, talleres de cocina, degustaciones de carne elaborada de diferentes formas, catas comentadas de vino, queso y aceite, y hasta talleres de corte de jamón.  Exhibiciones de esculturas realizadas con motosierra, una exhibición de pastores vascos y multitud de talleres infantiles son otras propuestas incluidas en esta gran fiesta rural.

Así lo explicaba el alcalde de Malagón y presidente del Comité Organizador, Adrián Fernández, quien ha señalado que FERDUQUE constituye “nace con muchas ganas de convertirse en referente nacional más pronto que tarde”  y ha añadido que “se trata de poner en valor nuestra esencia, nuestra riqueza como territorio y contribuir a fijar población”. Fernández ha apuntado que “465 años después de la firma de la Escritura de Concordia que reconocía ciertos privilegios relacionados con pastos y caza a este territorio, los seis municipios de esta comarca queremos evidenciar la fuerza de lo rural” y ha reconocido que “ser anfitrión de la primera edición es un reto importante asumido por Malagón gracias a la generosidad del resto de municipios”.

 

Actividades Ferduque

Entre las muchas actividades programas existen actividades sobre catas comentadas.

Durante el sábado y el domingo, se llevarán a cabo diferentes catas comentadas en las que se aprenderá a distinguir y apreciar las características propias de los quesos, aceites y vinos que se elaboran en la comarca de los Estados del Duque.  En total, se realizarán dos catas de aceite, una cata mixta de aceite y vino, y cuatro catas de queso.

Las catas de aceite se realizarán el sábado, 24 de junio, a las 11,30 horas, a cargo de Aceites Malagón; y a las 19,00 horas, a cargo de Aceites Juventud. La cata mixta de aceite y vino, se desarrollará también el sábado, a las 12,30 horas, y correrá a cargo del Grupo de Cooperativas Montes Norte.

Las catas de quesos tendrán lugar el sábado, 24 de junio, a las 13,30 horas, a cargo de Quesos Rocinante; y a las 21,00 horas, a cargo de Quesos Don Apolonio; mientras que el domingo, 25 de junio, se realizará a las 13,00 horas, a cargo de Tierra de Brunas; y a las 17,00 horas, a cargo de Montebrezo Todas las catas son gratuitas y no es necesario inscribirse previamente, sino que podrá accederse a las mismas por orden de llegada hasta completar aforo, ya que las plazas son limitadas.

La I Feria Nacional Agroganadera de los Estados del Duque (Ferduque) está organizada por la Mancomunidad de los Estados del Duque y ASAJA y cuenta con el patrocinio y colaboración del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente; la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y la Diputación Provincial de Ciudad Real.

 

Fuente: Nota de prensa y ferduque. Info Ferduque aquí.

 

¿Un vaso de vino tinto equivale a una hora de gimnasio?

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Es el titular que durante un tiempo ha corrido por redes sociales a raíz de un estudio e investigación elaborado en 2012 por la Universidad de Alberta en Canadá y publicado posteriormente en revistas de información científica como por ejemplo Journal of Physiology. El estudio fue liderado por el investigador Jason Dyck y su equipo. Pero, ¿es el vino saludable?

El estudio defiende que uno de los componentes del vino tinto, el resveratrol, podría actuar de la misma forma que el ejercicio, aumentando la eficiencia, mejorando la función cardíaca y fortaleciendo los músculos.

Además, este y otros estudios han revelado y puesto de manifiesto que beber vino tinto de forma moderada (1-2 vasos al día) hace a las personas correr menos riesgo de desarrollar demencia o cáncer y además de ser bueno para el corazón como se indica en el estudio, tiene factores anti-envejecimiento y puede regular los niveles de azúcar en sangre.

La conclusión es que evidentemente no hay nada que sustituya al ejercicio físico y entrenamiento, te tocará seguir esforzándote en el gimnasio si quieres conseguir buenos resultados.

El vino es un complemento más dentro de una dieta equilibrada que nos hará disfrutar de nuestra gastronomía al combinar en cenas, comidas y aperitivos.

Fuentes: Ualberta

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Cierta recuperación en el consumo de vino

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Tendencia a la recuperación del consumo de vino.

Según los últimos estudios de mercado, el sector del vino ve con cierto entusiasmo las últimas tendencias en cuanto al cambio de paradigma en el crecimiento de los datos en torno al vino.

Entre otros, de un informe del Observatorio Sectorial DBK Informa, se pueden extraer conclusiones con datos que muestran que el año 2016 marcó un punto de tendencia a partir del cual se ven indicios de crecimiento.

Crecimiento en el volumen de demanda en hostelería y el ligero incremento de precios han hecho que el crecimiento del valor del mercado del vino en 2016 se acerque al 4% con respecto al año anterior.

Del informe se extrae también que el próximo año estará cerca del 2,5% aproximadamente.

Por tanto una ligera tendencia al alza que bodegas y cooperativas acogen con entusiasmo. Recordamos que España, siendo uno de los países TOP en producción a nivel mundial, no se encuentra principalmente entre los mayores consumidores. ¿Cuál es el problema? o más bien, ¿Cuál es la solución?

 

Fuentes: Edcm/EFE/Medios.

 

 

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1 Oro y 7 Platas en los premios IWC para Castilla la Mancha

En la International Wine Challenge 2017 (IWC), los vinos españoles obtuvieron 647 medallas y 433 recomendaciones: 72 medalla de Oro, 249, medalla de plata y 326 medalla de bronce.

La organización de este concurso internacional se divide en dos rondas, Tranche 1 (en noviembre) y Tranche 2 (en abril) para satisfacer las necesidades de los productores en ambos hemisferios y de los mercados, tradicionalmente de más de 50 países diferentes.

La presencia de vinos castellano manchegos ha sido amplia y con un importante número de vinos premiados, más los vinos que han obtenido la calificación de «recomendados».

Puedes descarte nuestra lista de los vinos castellano manchegos premiados en International Wine Challenge 2017

Los vinos con premios ORO y PLATA han sido:

  • Bobal Icon 2016 – Pagos De Familia Vega Tolosa – Tinto – Oro
  • Mesta Organic Verdejo 2016 – Fontana Bodegas & Viñedos – Quinta de Quercus – Blanco – Plata
  • La Estacada Graciano 2016 – Finca La Estacada – Tinto – Plata
  • Doble Pasta 2011 – Cien Y Pico – Tinto – Plata
  • Gran Sello Gst 2014 – The Grand Wines – Tinto – Plata
  • Anciano Aged 5 years 2010 – Bodegas Navalon – Tinto – Plata
  • Vega Tolosa Bobal Viñas Viejas Crianza 2013 – Pagos De Familia – Vega Tolosa – Tinto – Plata
  • Bobal Icon 2015 – Pagos De Familia Vega Tolosa – Tinto – Plata

 

 

Toda la información en la página oficial aquí.

 

Presentación vinos DO Manchuela en Madrid

Presentación vinos DO Manchuela en Madrid.

La semana que viene el día 12 de junio, los vinos de la Denominación de Origen Manchuela llegan a Madrid para mostrar las cualidades de su particular viñedo. Con presencia y ubicada entre las provincias de Cuenca y Albacete, sus vinos llevan la marca de los valles del río Júcar y Cabriel como caracteríscos.

 

La muestra se llevará a cabo en el Hotel Miguel de Madrid en horario de 12.00 a 15.00 y de 17.00 a 21.00.

 

 

 

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Bodegas Latue triunfa con sus vinos ecológicos.

Bodegas Latue situada en la localidad de Villanueva de Alcardete en Toledo, apuesta por la agricultura ecológica.

En el pasado concurso de cata para vinos ecológicos ECOVINO, Bodegas Latue fue la bodega más reconocida de toda Castilla La Mancha con 1 GRAND GOLD, 2 GOLD y 1 SILVER. De esta forma supera los reconocimientos que recibió el año pasado en este mismo concurso con 3 vinos premiados.

Estos premios se suman a una amplia colección de reconocimientos que han posicionado los vinos de esta bodega y localidad toledana a unos puestos al alcance de muy pocos. Reconocimientos llegados de ferias nacionales e internacionales también a sus vinos blancos y tintos tradicionales. Ferias como Mundus Vini, Bacchus, Tierra Vinos del Quijote han sido las que han ido dando reconocimiento al trabajo bien hecho de Bodegas Latúe.

Igualmente, Bodegas Latúe es una de las bodegas que lidera la Asociación de Vinos Espumosos de Calidad Diferenciada Cueva de dicha localidad, pionera en la elaboración de vinos espumosos fuera del marco de la DO Cava.

También Bodegas Latúe apuesta por la elaboración de vinos espumosos de producción ecológica, como por ejemplo LATUE Brut Nature, vino que innovó y que también fue reconocido en sus inicios como un vino espumoso diferente para acompañar en aperitivos y comidas.

 

Los vinos premiados de Bodegas Latúe en Ecovino 2017 han sido:

  • GRAND GOLD – Clearly Organic Tempranillo 2016 – Reds without wood – IGP T. de Castilla – 100% Tempranillo – Bodegas Latúe
  • GOLD – Latúe Rosado 2016 – Rosés – DOP La Mancha – 100% Tempranillo – Bodegas Latúe
  • GOLD – Clearly Organic Airén – Sauvignon blanc 2016 – Whites without wood – IGP T. de Castilla – 80% Airén, 20% Sauvignon blanc – Bodegas Latúe
  • SILVER – Latierra Cabernet S. & Syrah | Barrica 2013 – Reds with wood – IGP T. de Castilla – 50% C. Sauvignon, 50% Syrah – Bodegas Latue

 

bodegas latue

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Las 5 Apps para disfrutar el vino y su entorno

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Hoy os dejamos varias APPs imprescindibles para tu smartphone relacionadas con el mundo del vino.

En un mundo digitalizado, tener información en tiempo real en la palma de nuestra mano es una realidad. Gracias a internet y los smartphones, en segundos podemos obtener información sobre cualquier tema, noticia, empresa o producto.

Dentro del mundo vitivinícola han ido apareciendo apps desarrolladas para acercar el maravilloso mundo del vino aún más al consumidor, y darle facilidades para tener información inmediata y más completa por ejemplo del vino que acaba de pedir en el restaurante dónde está cenando con su pareja o amigos.

Las posibilidades son muchas y la experiencia del consumidor mejora en cada caso gracias a la innovación y las nuevas tecnologías.

Hay una gran cantidad de apps relacionadas con el mundo del vino, muchas de ellas con similares características y opciones. La clave como veremos a continuación está en tener la mayor base de datos e información actualizada.

A continuación una serie de APPs que creemos interesantes tener en nuestro móvil:

 

Vivino Wine Scanner:

La aplicación que ocupa los primeros puestos en el top de descargas y que consideramos que es la más completa y recomendable. Si eres un WineLover esta es tu aplicación. Actualmente con una red de más de 10 millones de usuarios.

Vivino te permite escanear con la cámara del móvil la etiqueta de la botella de vino y te devolverá resultados que hay alojados en la base de datos cada vez más grande con más información sobre el vino en cuestión. Información que han publicado otros usuarios sobre por ejemplo la añada, varietal, recomendaciones de maridaje, las puntuaciones y calidad del vino, así como el precio medio de la botella entre otros.

Gracias al servicio de geolocalización y si los distribuidores o tiendas de vinos han asociado su perfil, te mostrará dónde comprar el vino de forma presencial o directamente enlazando con la web online. Rápido y sencillo.

Tu podrás ser juez y subir una reseña con tu opinión y valoración. En algunos casos podrías ser el primero en incluir y reseñar un vino en concreto que no sea muy conocido.

 

 

Maestro del vino:

 
Esta aplicación en realidad es un entretenido juego de preguntas que pondrá a prueba tus conocimientos sobre el mundo vitivinícola. Interesante app que se basa en avanzar sobre un tablero para llegar a la casilla final respondiendo una serie de preguntas variadas sobre varietales, denominaciones de origen, proceso de elaboración del vino, etc.

 

Aplicación de la DO la Mancha que de forma lúdica nos acerca y hará aprender nuevos tips sobre viticultura. ¡Quizá consigas ser el primero en la clasificación online!! Aplicación muy recomendada y entretenida con la que siempre aprenderás cosas nuevas.

 

 

Bodegas de España – Vinos

App que pretende dar a conocer y facilitar información sobre las bodegas y sus vinos más característicos. Quizá le queda un largo camino para que la base de datos sea más completa, ya que aún se echan en falta un gran número de bodegas, aunque podemos encontrar las más importantes y representativas de las diferentes denominaciones de origen o vinos de pago.

Aún así es una completa app que te permite tener información sobre bodegas de la zona, vinos que comercializan, así como si realizan actividades relacionadas con el mundo del enoturismo.

 

 

Wine-Searcher

Te permite escanear la etiqueta de la botella y te facilitará información sobre dicho vino y compararlo con otros, viendo también dónde comprar y más barato, gracias a la comparativa que hace de tiendas que hay registradas. Además, si también eres aficionado a whiskys o cervezas, la aplicación puede ayudarte también a tener información sobre ellos.

Aplicación que muestra información a nivel internacional.

Muy similar a Vivino, de las mismas características.

 

 

Guía Vinos Gourmets 2017 Lite

Es una extensión al mundo digital de la famosa guía que lleva el mismo nombre y que se lleva publicando en papel desde hace más de 30 años. Ahora a través de la app podrás tener acceso a una serie de listados de vinos catalogados según los expertos de cata que trabajan para la guía. Podrás buscar recomendaciones, tipos de vinos por rango de precios, tipos de vino según puntuaciones, etc.

La guía se actualiza cada año con nuevos vinos y actualizando las valoraciones y añadas. En esta edición de 2017 han analizado y evaluado de forma objetiva e independiente 4.320 vinos según los datos de la propia aplicación. La versión Lite tiene un registro de más de 1100 bodegas. Además, te dará información de las noticias o reportajes más interesantes que se publiquen.

 

 

¿Conoces o recomiendas alguna aplicación en concreto? No dudes en dejarnos tu opinión en los comentarios!

 

 

 

 

Estos son los vinos ecológicos premiados en Ecovino 2017

Vinos Ecológicos premiados en la VIII Edición Certamen Internacional ECOVINO.

El palmares de Ecovino se hizo público el pasado mes de abril a través del web del Certamen y la entrega de los premios tendrá lugar el 23 de junio de 2017.

Para la cata, que es estrictamente ciega, con las botellas desprovistas de corcho y cápsula, se presentaron ante los catadores en el interior de un envoltorio opaco para disimular su forma e impedirles identificar cualquier elemento de etiquetado. Los vinos son productos comerciales presentes en los canales habituales de ventas y consumo, estando embotellados, con su etiquetado definitivo de cara al público.

En los Premios Ecovino han podido participar vinos de todo el mundo procedentes de uva ecológica y elaborados conforme a la normativa europea sobre producción ecológica.

Las categorías han sido las siguientes:

  • Categoría 1: BLANCOS SIN CONTACTO CON MADERA
  • Categoría 2: BLANCOS EN CONTACTO CON MADERA
  • Categoría 3: ROSADOS
  • Categoría 4: TINTOS SIN CONTACTO CON MADERA
  • Categoría 5: TINTOS EN CONTACTO CON MADERA
  • Categoría 6: ESPUMOSOS Y DE AGUJA
  • Categoría 7: DULCES

Aquí puedes descargarte el listado oficial completo de los vinos ECOVINO 2017 Premiados

Los vinos de Castilla La Mancha que se han llevado reconocimiento han sido:

  • GRAND GOLD – Clearly Organic Tempranillo 2016 – Reds without wood – IGP T. de Castilla – 100% Tempranillo – Bodegas Latúe
  • GRAND GOLD – Doña Leo 2015 – Whites without wood – DOP Manchuela – 100% Moscatel grano menudo – Altolandon SAT
  • GOLD – Latúe Rosado 2016 – Rosés – DOP La Mancha – 100% Tempranillo – Bodegas Latúe
  • GOLD – Clearly Organic Airén – Sauvignon blanc 2016 – Whites without wood – IGP T. de Castilla – 80% Airén, 20% Sauvignon blanc – Bodegas Latúe
  • GOLD – Val d’Eco Barrica Cabernet S. & Syrah 2012 – Reds with wood – IGP T. de Castilla – 50% C. Sauvignon, 50% Syrah – Gelmer Alto Pirineo, S. L.
  • SILVER – Latierra Cabernet S. & Syrah | Barrica 2013 – Reds with wood – IGP T. de Castilla – 50% C. Sauvignon, 50% Syrah – Bodegas Latúe

 

Los vinos premiados recibirán el diploma acreditativo del galardón obtenido.

Si aún no te ha dado por catar los vinos ecológicos, quizá sea un buen momento para empezar con alguno de ellos.

 

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