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miércoles 4, marzo, 2026
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La bobal de la DO Manchuela gana protagonismo en BWW 2026

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La denominación refuerza su posicionamiento en una de las grandes ferias del vino con una presencia marcada por la identidad varietal y el terruño

La Barcelona Wine Week 2026 ha vuelto a situarse como una de las grandes citas del calendario vitivinícola internacional. Celebrada del 2 al 4 de febrero en el recinto de Montjuïc, la feria reunió a cerca de 26.000 visitantes profesionales y a más de 1.300 expositores, consolidándose como un espacio clave para el encuentro entre productores, compradores y prescriptores del vino.

En este contexto, la Denominación de Origen Manchuela ha participado con una presencia activa que ha servido para reforzar su identidad y visibilidad en un entorno altamente especializado. Un total de seis bodegas han estado acompañadas por el Consejo Regulador en un stand concebido como punto de encuentro para sumilleres, distribuidores, importadores y prensa especializada.

La Bobal como seña de identidad

Uno de los grandes focos de interés en el espacio de la DO Manchuela ha sido la variedad bobal, auténtico emblema de la denominación. Cada vez más valorada por el sector profesional, esta uva ha despertado la atención por su capacidad para ofrecer vinos con frescura, estructura y personalidad propia.

Los vinos de Bobal de la DO Manchuela reflejan de forma directa las características de su terruño: viñedos situados en altitud, fuertes contrastes térmicos entre el día y la noche y la influencia de los ríos Júcar y Cabriel, que aportan equilibrio y singularidad a las elaboraciones. Un perfil que encaja con la demanda actual de vinos con identidad, origen y potencial de guarda.

Durante la feria, los profesionales han podido descubrir tanto tintos de mayor profundidad como rosados vibrantes y expresivos, confirmando la versatilidad de una variedad que ha dejado atrás su papel secundario para convertirse en protagonista.

Visibilidad y proyección de futuro

La participación en la Barcelona Wine Week ha permitido a las bodegas de la DO Manchuela afianzar contactos profesionales y seguir construyendo su posicionamiento como una denominación con discurso propio. Más allá de los encuentros comerciales, la feria ha servido para despertar el interés por el territorio y por un modelo vitivinícola ligado al paisaje y al viñedo.


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Una nueva etapa para la Ruta del Vino de La Mancha

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Ángeles Morales Fresneda asume la presidencia con el objetivo de reforzar el enoturismo y ampliar la oferta de experiencias

La Ruta del Vino de La Mancha inicia una nueva etapa con el nombramiento de Ángeles Morales Fresneda como nueva presidenta de la entidad. La actual concejala de Turismo del Ayuntamiento de Pedro Muñoz asume el cargo con el objetivo de impulsar un proyecto estratégico para la promoción turística y económica del territorio. Recoge el testigo de Rocío Valentín, quien ha estado al frente de la entidad durante los dos últimos años y ha sido reconocida por su gestión positiva, especialmente en el impulso de colaboraciones entre el sector público y privado y en el aumento de visitantes.

Ángeles Morales afronta esta responsabilidad con la intención de consolidar el papel del vino como hilo conductor del enoturismo manchego, reforzando la colaboración entre administraciones públicas y el tejido empresarial. Bodegas, alojamientos, restauración y comercios locales forman parte de una red que busca ofrecer experiencias completas a un visitante cada vez más interesado en el turismo de interior.

El auge del enoturismo y de las escapadas vinculadas a la gastronomía, la cultura y el paisaje abre nuevas oportunidades para la Ruta del Vino de La Mancha. Visitas a bodegas, catas comentadas, cocina tradicional, queserías, almazaras o productos cinegéticos configuran una oferta diversa que conecta directamente con la identidad del territorio.

Una directiva renovada y nuevos retos

Esta nueva etapa llega acompañada de una renovación de la directiva, con la incorporación de Alba López, concejala de Socuéllamos, como vicepresidenta. Entre los objetivos marcados destacan la ampliación de la oferta de experiencias, la incorporación de nuevos municipios y la fidelización del visitante, animándole a regresar para seguir descubriendo la región.

Actualmente, la Ruta del Vino de La Mancha integra municipios emblemáticos de la provincia de Ciudad Real como Alcázar de San Juan, Campo de Criptana, Argamasilla de Alba, Tomelloso, Socuéllamos, Villarrubia de los Ojos, La Solana o Pedro Muñoz, junto a localidades de otras provincias como El Toboso (Toledo), El Provencio (Cuenca) o Villarrobledo (Albacete). Un mosaico de pueblos que comparten vino, historia y paisaje.

Vino, patrimonio y territorio

Más allá del impacto turístico, el enoturismo genera un retorno económico directo en sectores como la hostelería, el alojamiento y el comercio local. Abrir las bodegas al visitante se traduce en actividad, empleo y visibilidad para el medio rural.

La Ruta del Vino de La Mancha invita a descubrir molinos de viento, lagunas, patrimonio cervantino, miradores sobre el viñedo infinito y fiestas populares, combinando vino, gastronomía y cultura en una experiencia auténtica. Una propuesta que refuerza la posición de Castilla-La Mancha como destino enoturístico de referencia y que encara esta nueva etapa con ambición y vocación de crecimiento.


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Así están cambiando los restaurantes para adaptarse a los nuevos tiempos

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Madrid Fusión refleja cómo la hostelería busca nuevos modelos ante el aumento de costes y el cambio en el perfil del cliente.

La restauración atraviesa una etapa de transformación profunda. El aumento de los costes, la presión sobre la rentabilidad y un consumidor cada vez más exigente están obligando a muchos restaurantes a replantear su modelo de negocio. Este debate ha estado muy presente en la última edición de Madrid Fusión Alimentos de España, donde se pusieron sobre la mesa distintas fórmulas para adaptarse a un contexto en constante cambio.

Uno de los retos compartidos por muchos profesionales es cómo crecer sin perder identidad. Mantener el ADN del proyecto, la coherencia en la propuesta y el cuidado del equipo resulta cada vez más complejo cuando las estructuras se amplían. En este escenario, la planificación y una estrategia clara se presentan como claves para anticiparse a los distintos momentos por los que atraviesa un restaurante.

Micro restaurantes y modelos más personales

Frente a los grandes grupos y las estructuras consolidadas, ganan visibilidad modelos de restauración más pequeños y personales, donde el control del proyecto es casi total. Los micro restaurantes unipersonales apuestan por menos comensales, mayor cercanía y una relación directa con el producto y el cliente.

Ejemplos de este modelo son proyectos como el de Martín Comamala, al frente de 539 Plats Forts en Puigcerdà (Girona), un micro restaurante con apenas ocho comensales por servicio. De igual manera, el de Beatriz Pascual en Almazen, ubicado en el entorno rural de Salinas de Añana, con una propuesta muy personal y un aforo reducido de 15 comensales repartidos en cuatro turnos semanales. Dos fórmulas distintas que comparten una misma idea: gestión directa, contacto constante con el cliente y una creatividad que se alimenta de la cercanía y la libertad de trabajar sin estructuras rígidas.

Estos formatos permiten una experiencia creativa difícil de encontrar en proyectos de mayor tamaño, aunque también presentan límites claros en cuanto a crecimiento y continuidad. Son negocios muy ligados a la figura del cocinero, donde la experiencia no se puede replicar ni escalar fácilmente, pero que ofrecen una conexión muy directa con quien se sienta a la mesa.

Jóvenes, redes y una nueva forma de comunicar la cocina

Otro de los grandes ejes de reflexión gira en torno al cambio generacional y la manera en que los jóvenes se relacionan con la gastronomía. Las redes sociales han transformado la forma de descubrir restaurantes y de consumir contenidos, primando la cercanía, la naturalidad y la experiencia real frente a los discursos grandilocuentes.

Y es que la gastronomía que conecta hoy con el público es la que se muestra cercana, cotidiana y auténtica, alejada de rigideces y mensajes forzados. Cocineros que han sabido trasladar su pasión a un lenguaje accesible demuestran que la alta cocina no tiene por qué ser distante ni encorsetada.

Ejemplos como Jordi Roca (El Celler de Can Roca, Girona), capaz de generar millones de visualizaciones compartiendo gestos sencillos de cocina, o proyectos jóvenes como el de Javier Sanz y Juan Sahuquillo (Grupo Cañitas Maite, Albacete) muestran cómo una comunicación natural puede convertirse en un potente altavoz.


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Once mujeres reciben el galardón Isabel Mijares por su trayectoria en el mundo del vino

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Estas distinciones se entregaron en el marco de la Barcelona Wine Week para poner en valor el papel de la mujer en la industria.

El Auditorio de Prensa de la feria Barcelona Wine Week albergó el pasado 4 de febrero la segunda edición de los Premios Isabel Mijares de Mujeres del Vino, unos galardones creados con el objetivo de honrar la trayectoria y el legado de la enóloga Isabel Mijares y, a su vez, reconocer el talento, la dedicación y el liderazgo de las mujeres que contribuyen de manera decisiva al desarrollo del sector vitivinícola.

Esta segunda edición ha puesto en valor la aportación femenina en diferentes ámbitos profesionales vinculados al mundo del vino, con un total de once categorías que van desde la viticultura y la enología hasta la comunicación, la investigación, la dirección de bodegas o la gastronomía. Los premios quieren visibilizar perfiles que, en su trabajo, impulsen la innovación, la divulgación y la transformación del sector.

Ganadoras de los Premios Isabel Mijares 2026

  • Premio Mujer Sommelier: Carmen Garrobo, de la Escuela Española de Cata (Madrid).
  • Premio Mujer Nueva Generación / Nuevo Proyecto: Amor López, de Bodegas Erupción (DO Lanzarote).
  • Premio Mujer Comercial del Vino / Brand Ambassador: Isabel Vázquez, de Perelada.
  • Premio Mujer Viticultora: Marta Casas, de la bodega Parés Baltà (DO Penedès).
  • Premio Mujer Chef · Wine Lover: Carme Ruscalleda.
  • Premio Mujer Comunicación / Divulgación: Amaia Soto, fundadora de The Way We Wine Now.
  • Premio Mujer Directora de Bodega: María del Yerro, de Bodega Alonso del Yerro (DO Ribera del Duero).
  • Premio Mujer Enóloga: Maite Calvo, de Bodegas Bilbaínas (DOCa Rioja).
  • Premio Mujer Enoturismo: Carmen Bengoechea, de Vivanco.
  • Premio Mujer Eno-Investigación: Adriana Ochoa, de Bodegas Ochoa (DO Navarra).
  • Premio Mujer del Año – Innovadora e Inspiradora: Jancis Robinson MW.

El acto fue conducido por la comunicadora y sommelier Meritxell Falgueras y por la enóloga Anne Cannan, de la bodega Clos Figueras, ambas fundadoras de Mujeres del Vino, y se ha celebrado en el marco de la Barcelona Wine Week, el principal evento del vino español, reafirmando el compromiso del salón con la diversidad, la igualdad y la visibilización del talento femenino en el sector.

Showroom Mujeres del Vino 2026

La celebración del talento femenino en el mundo del vino continuó el día 5 con una nueva edición de Mujeres del Vino – Showroom 2026, un acto dirigido a profesionales del sector vitivinícola y de la comunicación. El encuentro reunió más de 200 vinos presentados por 40 elaboradoras diferentes.


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Los vinos jóvenes DO La Mancha despiertan el interés en la BWW 2026

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La denominación arranca el calendario ferial del año con una amplia presencia de bodegas y un notable protagonismo del Airén.

La Barcelona Wine Week 2026, celebrada del 2 al 4 de febrero en la ciudad condal, se ha consolidado como una de las primeras grandes citas del año para el sector del vino, un punto de partida clave para medir tendencias y abrir oportunidades comerciales.

La feria ha reunido en esta edición a más de 1.300 expositores, con representación de 90 Denominaciones de Origen de España y cerca de 1.900 compradores profesionales, en un formato orientado tanto al negocio como al intercambio de conocimiento. En este contexto, Castilla-La Mancha figura entre las comunidades con mayor presencia, con 75 bodegas participantes.

La Denominación de Origen La Mancha ha elegido la Barcelona Wine Week como primera acción promocional de 2026, situando a los vinos manchegos en una feria estratégica por su perfil profesional y su conexión con mercados clave de Europa, América y Asia. La organización prevé la asistencia de más de 26.000 visitantes y la celebración de alrededor de 13.500 reuniones de negocio a lo largo de sus tres jornadas.

El Airén joven, en el punto de mira

Uno de los aspectos más destacados de esta edición es el interés que están despertando los vinos jóvenes Airén DO La Mancha entre los compradores profesionales. Así lo ha confirmado Juan Manuel Leal, responsable de la expedición del Consejo Regulador, quien señala que los vinos jóvenes Airén están captando el interés de los compradores, «reflejando el cambio de tendencias hacia los vinos blancos en los últimos años”.

La DO La Mancha participa por segundo año consecutivo con un stand agrupado, una fórmula que permite mostrar de forma conjunta la diversidad y el potencial de la denominación. En este espacio están presentes Bodegas Cristo de la Vega, Bodegas La Remediadora, Santa Catalina, Vinos Coloman, Bodegas Isla, Bodegas Casa Antonete y Bodegas Entremontes, con una oferta centrada en vinos jóvenes, frescos y adaptados a las nuevas demandas del mercado.

Junto a las bodegas presentes en el espacio agrupado, otras 30 bodegas adscritas a la DO La Mancha participan también en Barcelona Wine Week 2026, reforzando el peso de la denominación en una feria clave para el inicio del año promocional. Una presencia amplia que confirma el interés del sector por esta cita y que sitúa a los vinos jóvenes Airén DO La Mancha como uno de los ejes destacados en un mercado cada vez más receptivo a blancos frescos, versátiles y alineados con las nuevas tendencias de consumo.


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La hostelería sostiene el consumo de vino en España

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La estabilidad registrada en los últimos años y el buen comportamiento de la hostelería marcan el balance del sector

El consumo de vino en España ha mostrado una evolución más estable de lo esperado tras el impacto inicial de la inflación y la subida de precios. Aunque el cierre de 2025 refleja una ligera corrección en la segunda mitad del año, el balance global deja señales positivas, especialmente por el papel que está desempeñando la hostelería como sostén de la demanda.

Según los últimos datos del sistema INFOVI, recogidos en un informe elaborado por la Interprofesional del Vino de España (OIVE), el consumo de vino en España se situó en torno a los 9,4 millones de hectolitros en los últimos doce meses hasta noviembre de 2025, lo que supone un descenso del 4%. Una cifra que llega después de casi tres años de estabilidad, entre finales de 2022 y el verano de 2025, en los que el sector consiguió sostener el consumo tras un contexto económico complejo.

Ese comportamiento se dejó notar especialmente en el arranque de 2025, con varios meses en positivo durante el primer semestre, que apuntaban a una recuperación gradual. Aunque a partir del verano se produjo una corrección en el consumo mensual, la evolución acumulada confirma que el vino ha mantenido su presencia en los hábitos de consumo, en línea con una demanda más contenida pero constante.

La hostelería, uno de los apoyos clave

Uno de los datos más relevantes del ejercicio es el buen comportamiento del canal de hostelería, que cerró el periodo analizado con un crecimiento del 0,6% en volumen y del 1,3% en valor. Un resultado que refuerza el papel del canal horeca como uno de los principales motores del consumo de vino en España.

Además, tanto en hostelería como en alimentación se mantiene una subida moderada del precio medio por litro, del 0,7% y del 2,9% respectivamente. Un indicador que apunta a una mayor valorización del producto y a una apuesta del consumidor por referencias de mayor calidad, incluso en un contexto de prudencia en el gasto.

Un balance que invita a la estabilidad

En conjunto, los datos dibujan un escenario de ajuste moderado, pero también de capacidad de adaptación por parte del sector. La estabilidad lograda durante los últimos años y el empuje del canal horeca permiten afrontar el nuevo ejercicio con una base más sólida de lo que cabría esperar tras un periodo marcado por la incertidumbre económica.

El consumo de vino en España, lejos de mostrar un cambio brusco de tendencia, se mueve en parámetros de contención y equilibrio, con la hostelería como uno de los principales aliados para consolidar la demanda en los próximos meses.


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El nuevo «paquete del vino» empieza a tomar forma en España

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Las comunidades autónomas analizan cómo aplicar las medidas europeas que marcarán el futuro del sector vitivinícola.

La aplicación en España del nuevo paquete legislativo europeo del vino empieza a dar sus primeros pasos. Se trata de un conjunto de medidas aprobadas por la Unión Europea para ayudar al sector vitivinícola a adaptarse a un escenario marcado por los cambios en el consumo, el clima y el mercado internacional.

En los próximos meses, estas normas irán aterrizando de forma progresiva en los distintos países productores. En el caso de España, el trabajo ya está en marcha, con reuniones técnicas entre el Ministerio de Agricultura y las comunidades autónomas para analizar cómo y cuándo se pondrán en marcha las medidas incluidas en este paquete.

Según el calendario previsto, los reglamentos europeos podrían publicarse en marzo, una vez finalizados los últimos ajustes formales. A partir de ese momento, comenzará el proceso para su aplicación práctica en el ámbito nacional.

Qué persigue el «paquete del vino»

El llamado paquete del vino nace a partir de las conclusiones de un grupo de trabajo creado por la Comisión Europea para abordar los principales desafíos del sector. Su objetivo es ofrecer herramientas más flexibles a viticultores, bodegas y administraciones en un contexto que ha cambiado de forma notable en los últimos años.

Las medidas se articulan en torno a tres grandes ideas: ajustar mejor el potencial productivo del viñedo, reforzar la capacidad de adaptación del sector a un mercado cambiante y avanzar en la respuesta al cambio climático, sin perder de vista nuevas oportunidades comerciales.

Cambios que afectan al viñedo y a la comercialización

Entre las novedades que incorpora este paquete destacan ajustes en el sistema de autorizaciones de plantación, cambios en los programas de promoción del vino en terceros países y determinadas flexibilidades en el etiquetado para la exportación. También se abre la puerta a una mayor financiación destinada a facilitar la adaptación del sector a las nuevas condiciones climáticas.

Muchas de estas medidas responden a demandas planteadas desde países productores como España, donde el peso del viñedo y la diversidad de modelos productivos hacen especialmente relevante contar con normas más adaptadas a la realidad del campo.

Aplicación gradual y próximos pasos

Aunque existe voluntad de activar cuanto antes las nuevas herramientas, no todas podrán aplicarse de inmediato. Algunas actuaciones concretas, como determinados arranques financiados con fondos nacionales o límites en nuevas autorizaciones, dependerán de que la Unión Europea apruebe la normativa secundaria que las desarrolle.

En cualquier caso, el nuevo paquete del vino se perfila como un marco de referencia para los próximos años, especialmente en regiones vitivinícolas como Castilla-La Mancha, donde la gestión del viñedo, la sostenibilidad y la adaptación al mercado son cuestiones estratégicas.


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El vino de la semana: Alcardet 12 meses Cencibel

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Un tinto manchego con carácter, fruto de viñedo, tradición y precisión en bodega.

Esta semana, en nuestra sección “El vino de la semana”, nos detenemos en un tinto que representa la personalidad de la Mancha vitivinícola y el trabajo de una bodega con historia propia. Alcardet 12 meses Cencibel es un vino que nace del respeto por una variedad emblemática, elaborado para expresar equilibrio, estructura y autenticidad.

Detrás de este vino se encuentra Bodegas Alcardet, un proyecto fundado en 1973 por un grupo de viticultores con una clara vocación emprendedora. Desde sus inicios, la bodega ha sabido combinar la tradición con una apuesta decidida por la innovación, convirtiéndose con el paso de los años en un referente de calidad y en una de las bodegas pioneras en el cultivo ecológico de la vid en Castilla-La Mancha. Hoy, Alcardet trabaja con hasta 15 variedades autóctonas y entiende el vino como parte esencial de una cultura y una identidad ligadas al territorio.

Este vino es el reflejo puro de su clima y suelo calizo. Para lograrlo, Alcardet aplica una viticultura exigente, respetando los ciclos naturales para asegurar la máxima calidad en la vendimia. El resultado es un vino elaborado exclusivamente con Cencibel (Tempranillo), amparado por la IGP Vino de la Tierra de Castilla, que expresa el equilibrio entre potencia y elegancia tras su crianza de 12 meses.

Alcardet 12 meses Cencibel: la cata

A la vista, se presenta con un intenso color rojo rubí, brillante y de buena profundidad, que ya anticipa estructura y complejidad.

En nariz muestra una expresión franca y madura. Aromas de fruta negra en su punto óptimo, acompañados de notas de regaliz y matices torrefactos bien integrados, fruto de su paso por madera. El conjunto resulta armónico y atractivo, con una intensidad que invita a seguir explorándolo.

En boca es un vino potente pero equilibrado, con taninos firmes y redondeados que aportan estructura. El paso es amplio y bien definido, dejando una sensación persistente y sólida, muy acorde con su perfil varietal y su crianza.

Alcardet 12 meses Cencibel se convierte en un compañero ideal para platos sazonados, guisos tradicionales, asados y carnes a la brasa, donde su estructura y carácter encuentran el equilibrio perfecto con la gastronomía.


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Barcelona Wine Week 2026 despliega su agenda más ambiciosa

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Más de 1.350 bodegas y 90 denominaciones de origen se dan cita en Barcelona para mostrar la diversidad y el pulso actual del vino español.

Barcelona Wine Week vuelve a abrir sus puertas del 2 al 4 de febrero en el recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona y lo hace como ya es habitual, con los pabellones llenos. Uno de los grandes escaparates del vino español de calidad celebra una nueva edición en pleno crecimiento, consolidando su proyección internacional y su papel como cita estratégica para el sector. Los pabellones 1 y 8 de Montjuïc acogerán una oferta que combinará grandes marcas, bodegas consolidadas y nuevos talentos.

Según cifras oficiales de la organización, el salón reunirá a más de 1.350 bodegas —una de cada tres bodegas españolas—, lo que supone un crecimiento del 5 % respecto a la edición de 2025.

En esta edición estarán representadas bodegas de 90 Denominaciones de Origen de todo el país, dibujando un mapa vitivinícola diverso, donde conviven grandes sellos históricos con proyectos emergentes. Ribera del Duero, Rioja, Priorat, Montsant, Rueda, Cava, Jumilla, La Mancha o Alicante compartirán espacio con numerosas figuras de calidad que reflejan la riqueza y pluralidad del vino español.

Agenda Barcelona Wine Week 2026

  • Lunes 2 de febrero

La agenda del lunes en Barcelona Wine Week se articula en torno al eje “Factor humano, el legado a preservar”, con una intensa programación desde primera hora de la mañana. La jornada arranca con varias catas y presentaciones simultáneas que ponen el foco en el vino de autora, el papel del corcho natural en la evolución del vino y el bienestar en el sector vitivinícola, incluyendo una mesa redonda sobre los resultados de la I Encuesta de la Felicidad en el Sector del Vino.

A lo largo de la mañana, el protagonismo recae en figuras clave del vino español, con ponencias como el homenaje a Toni Falgueras, encuentros intergeneracionales sobre legado familiar e identidad propia, y sesiones dedicadas al cambio generacional en bodegas históricas. Paralelamente, las macrotendencias marcan el debate con mesas sobre inteligencia artificial aplicada al vino, exportación en un contexto global cambiante y el papel de los concursos internacionales en la proyección de los vinos españoles.

La tarde amplía el foco hacia cuestiones estratégicas como los vinos NO/LOW, la sostenibilidad, el secuestro de carbono en el suelo o la reputación de marca, sin dejar de lado catas magistrales dedicadas a variedades, territorios y estilos que han marcado la evolución reciente del vino español. El día se cierra con la entrega de los Premios Mijares Mujeres del Vino, reforzando la visibilidad del talento femenino en el sector.

  • Martes 3 de febrero

El martes profundiza en el diálogo entre territorio, enoturismo y sostenibilidad, con una programación que combina catas, mesas redondas y ponencias de alto nivel. La mañana arranca con sesiones dedicadas a grandes pagos, vinos de finca y proyectos colectivos que hacen territorio, así como con el bloque Catalan Wines Talks, centrado en políticas de apoyo al enoturismo y casos de éxito en Cataluña.

Durante la jornada se abordan temas clave como la medición y comunicación de la sostenibilidad en el sector vitivinícola, la formación de prescriptores internacionales a través de misiones inversas o el valor del etiquetado digital como herramienta de transparencia. Las catas magistrales toman especial protagonismo, con recorridos por Jerez, Navarra o vinos históricos ligados a la cultura y la identidad.

La tarde pone el acento en la innovación, el comercio electrónico, los modelos B Corp y el futuro del negocio del vino, sin perder de vista el legado familiar y la herencia bodeguera como elementos diferenciales. El programa combina reflexión estratégica y disfrute sensorial, consolidando al martes como una de las jornadas más completas de la feria.

  • Miércoles 4 de febrero

La última jornada de Barcelona Wine Week se orienta hacia la prescripción, el consumo y los nuevos relatos del vino, con sesiones que analizan cómo ha evolucionado la influencia de críticos, sumilleres y comunicadores. La mañana incluye catas centradas en denominaciones históricas, vinos ecológicos y diversidad territorial, junto a mesas redondas sobre hábitos de consumo y percepción del vino en España.

El programa incorpora también debates sobre vinos sin alcohol, cooperativismo, nuevas formas de comercialización y proyectos “outsider” que desafían los modelos tradicionales. Las últimas catas y presentaciones refuerzan la idea de un sector en transformación, donde conviven tradición, innovación y nuevas formas de conectar con el consumidor.

Puedes acceder a la agenda completa de Barcelona Wine Week 2026 aquí.

Presencia profesional

BWW 2026 contará también con la presencia de ocho Master of Wine, entre ellos Lenka Sedlackova, Almudena Alberca y Jonas Tofterup, así como de los enólogos Willy Pérez, Daniel Landi, Eduardo Eguren, Oriol Llaberia Richard Sanz. Por su parte, el periodista y crítico de La Vanguardia Ramon Francàs organizará la cata “12+1 mitos de Jerez”.

En esta edición, Catalunya, con cerca de 320 bodegas, seguida de Castilla y León, La Rioja y Castilla-La Mancha serán las comunidades con mayor representación.

Bodegas Fernando Castro triunfa en los Japan Awards 2026 con varias Medallas de Oro

El certamen internacional reconoce la calidad de todos los vinos presentados por la bodega en uno de los mercados más exigentes del mundo

Bodegas Fernando Castro ha sido uno de los grandes protagonistas de los Japan Awards 2026, donde sus vinos han sido distinguidos con Medallas de Oro, un reconocimiento que refuerza su posicionamiento internacional y su presencia en el mercado asiático, especialmente en Japón.

El jurado del certamen, integrado por sumilleres, compradores y expertos del sector vitivinícola, ha otorgado la máxima distinción a todos los vinos presentados por la bodega, un resultado que subraya la solidez del proyecto y la coherencia de su trabajo tanto en viñedo como en bodega.

Los Japan Awards se han consolidado en los últimos años como uno de los concursos vinícolas de referencia en Asia. Japón, en particular, es considerado un mercado especialmente exigente, con un consumidor atento a la calidad, el origen y la identidad del producto, y con una gran capacidad para marcar tendencias en el conjunto del continente.

Un reconocimiento clave en un mercado estratégico

Obtener una Medalla de Oro en este certamen supone un sello de garantía y prestigio internacional, que refuerza la confianza de importadores y prescriptores y abre nuevas oportunidades comerciales en un entorno altamente competitivo.

Para Bodegas Fernando Castro, este reconocimiento avala una trayectoria basada en la apuesta por la calidad, la diversidad varietal y la adaptación a los gustos de mercados internacionales sin renunciar a su identidad. Un trabajo continuado que encuentra en estos premios un respaldo significativo.

Calidad, diversidad y viticultura sostenible

El palmarés obtenido en Japón pone también en valor el esfuerzo realizado en el viñedo y la atención al detalle en los procesos de elaboración. En el caso de algunas de sus referencias, como las incluidas en Club Capitán, el jurado ha reconocido además la apuesta por la viticultura ecológica, un valor cada vez más apreciado por el consumidor asiático.

La sensibilidad del mercado japonés hacia la sostenibilidad, el respeto al entorno y la autenticidad del producto encaja con la línea de trabajo desarrollada por la bodega, que busca combinar tradición e innovación.

Proyección internacional del vino español

Con estos galardones, Bodegas Fernando Castro continúa avanzando en su estrategia de internacionalización, reforzando la presencia del vino español en mercados clave y demostrando su capacidad para competir al más alto nivel en escenarios de máxima exigencia.

Un éxito que no solo consolida la marca en Asia, sino que contribuye a proyectar la imagen del vino de Castilla-La Mancha en el exterior, apoyándose en la calidad como principal argumento.


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