24.8 C
Toledo
lunes 2, junio, 2025
Inicio Blog Página 58

La tractorada y protesta de los agricultores llega a las ciudades de C-LM

0

Los tractores llegan a las principales capitales de provincia de Castilla-La Mancha


Los agricultores y ganaderos de Castilla-La Mancha continúan con sus movilizaciones debido a la crisis en el campo, llevando sus tractores a las ciudades de Toledo, Ciudad Real o Albacete, entre otras. Estas acciones han generado retenciones de tráfico, expresando su malestar por las nuevas medidas de la PAC y la Agenda 2030. Además, han bloqueado diversas autovías en la región, como la A-3 en Tarancón, la AP-36 y la N-301 en Corral de Almaguer, así como en puntos como Illescas, Argamasilla de Alba, Puerto Lápice o Alcázar de San Juan. No se descarta que las protestas se trasladen a Madrid en los próximos días.

La tractorada en Toledo se ha podido apreciar hoy 9 de febrero, cuando los primeros tractores se han visto circulado por el centro. Según CMMedia, los agricultores han llegado hasta la Puerta de Bisagra, donde un cordón policial impidió su acceso a la delegación del Gobierno en la Plaza de Zocodover.

En Ciudad Real, los tractores circularon ayer y hoy por la capital. Tras colapsar hoy la ronda, los agricultores se dividieron para bloquear diferentes puntos de la ciudad. Ayer, un grupo de agricultores y ganaderos llevó a cabo una concentración de tractores en el centro de la ciudad. Durante la marcha, vaciaron una cisterna con 25,000 litros de vino excedente francés frente a la sede de la Federación Hidrográfica en Guadiana, en un gesto simbólico para denunciar la competencia desleal de las importaciones de terceros países. Organizaciones como ASAJA, COAG, UPA y Cooperativas Agroalimentarias instaron a los manifestantes a exigir también la simplificación de la PAC y la modificación de la Ley de la Cadena Alimentaria.

En Albacete, según informan medios locales como masquealba.com, se calcula que llegaron el primer día al menos unos 1.200 de los 3.000 tractores que tiene el parque móvil de la provincia, 600 de los cuales habrían conseguido entrar a la ciudad. Número suficiente para llenar rotondas como la de la Fuente de la Avenida de España, la de la Tamos o parte de la de la Feria, convirtiendo gran parte de la ciudad en una ‘ratonera’ para los miles de vecinos que tratan de volver o llegar a sus trabajos.

La mayoría de las protestas están siendo organizadas directamente por los agricultores y ganaderos a través de redes sociales y aplicaciones de mensajería. En ellas no participan las principales organizaciones agrarias como Asaja, UPA y Coag.

Mientras tanto, después de cuatro días de protestas, la tensión aumenta y los agricultores planean obstaculizar el acceso a grandes ciudades como Barcelona o Madrid. Para muchos, Madrid es el objetivo, ya sea colapsando arterias principales como M-30/M-40 o llegando a Ferraz o al Ministerio de Agricultura.

Reivindicaciones

Como hemos adelantado en VinosCLM Media, los manifestantes reclaman precios justos para sus productos, el cumplimiento de la ley de la cadena alimentaria, una política hidrológica que garantice el agua para el regadío, una reducción de las cargas sociales y fiscales, una mejora de los seguros agrarios y un cambio radical del Plan Estratégico de la PAC, que consideran que les resta rentabilidad y les impone más burocracia y requisitos ambientales.

Los agricultores y ganaderos de Castilla-La Mancha se suman así al clamor del sector agropecuario en toda España, que lleva semanas saliendo a la calle para exigir soluciones a sus problemas y que ha logrado que el Gobierno central se comprometa a tomar medidas urgentes, como la revisión de los costes de producción, la mejora de la transparencia en la formación de los precios, el refuerzo de los mecanismos de control y sanción y la creación de una mesa de diálogo con el sector.

Sin embargo, los agricultores y ganaderos no se fían de las promesas del Ejecutivo y advierten de que seguirán con sus protestas hasta que vean resultados efectivos.

Qué es la Agenda 2030 y por qué hay gente en contra de su aplicación

0

¿Qué es la Agenda 2030?

La Agenda 2030 es un plan de acción global adoptado por los 193 estados miembros de las Naciones Unidas en septiembre de 2015. Su objetivo principal es abordar los desafíos mundiales, como la pobreza, el hambre, la salud, la educación, la igualdad de género, el agua limpia y saneamiento o el cambio climático, entre otros. La Agenda 2030 se compone de 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) con 169 metas específicas para lograr un desarrollo sostenible en todo el mundo para el año 2030.

Según el documento oficial, con la aplicación de la Agenda 2030 se pretende «acometer
transiciones profundas que nos permitan hacer frente a los grandes desafíos que enfrenta la humanidad, en un mundo crecientemente interdependiente y complejo, para lograr sociedades más justas y sostenibles en las que los derechos humanos estén garantizados para todas las personas.»

¿Por qué hay gente en contra de su aplicación? Aquí 5 críticas habituales a la Agenda 2030

Algunas personas pueden estar en contra de la Agenda 2030 por diversas razones, y estas opiniones pueden variar. Algunas de las críticas más comunes incluyen:

◾️ Soberanía Nacional: Algunas personas argumentan que la implementación de la Agenda 2030 implica ceder parte de la soberanía nacional a organizaciones internacionales. Como a la ONU. Esto podría afectar la autonomía de los países en la toma de decisiones. También se perdería identidad cultural.

◾️ Coste Financiero: La implementación de los ODS puede requerir inversiones significativas. Algunos críticos sostienen que los recursos financieros necesarios podrían ser excesivos o mal utilizados, lo que podría tener un impacto negativo en las economías nacionales.

◾️ Desconfianza en Instituciones Internacionales: Algunas personas desconfían de las instituciones internacionales. Temen que la Agenda 2030 pueda ser utilizada como una herramienta para avanzar en agendas políticas o económicas específicas que no necesariamente beneficien a todos.

◾️ Desacuerdo en Prioridades: Puede haber desacuerdo sobre cuáles deberían ser las prioridades específicas y cómo se deben abordar ciertos problemas. Algunas personas pueden considerar que ciertos aspectos de la Agenda 2030 no reflejan sus valores o intereses.

◾️ Nuevo Orden Mundial: Algunos sectores creen que la Agenda 2030 se trata de un plan de dominación mundial por parte de una élite globalista. Un plan que quiere imponer un nuevo orden social, político y económico.

La Agenda en agricultura

Entre las metas de la Agenda 2030 se encuentran varios puntos que afectan a la agricultura y que están distribuidos entre sus 17 objetivos. Estos puntos o logros son aplicados a través de decisiones políticas y, por ende, en su implementación en el sector agrario. Desde eleconomista.es, han publicado una lista de algunos de estos logros que se pretenden conseguir. La cuestión para los agricultores es, ¿a cambio de qué?

«Asegurar la sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos y aplicar prácticas agrícolas resilientes que aumenten la productividad y la producción, contribuyan al mantenimiento de los ecosistemas, fortalezcan la capacidad de adaptación al cambio climático, los fenómenos meteorológicos extremos, las sequías, las inundaciones y otros desastres, y mejoren progresivamente la calidad del suelo y la tierra».

«Duplicar la productividad agrícola y los ingresos de los productores de alimentos en pequeña escala, en particular las mujeres, los pueblos indígenas, los agricultores familiares, los pastores y los pescadores, entre otras cosas mediante un acceso seguro y equitativo a las tierras, a otros recursos de producción e insumos, conocimientos, servicios financieros, mercados y oportunidades para la generación de valor añadido y empleos no agrícolas».

«Mantener la diversidad genética de las semillas, las plantas cultivadas y los animales de granja y domesticados y sus especies silvestres conexas, entre otras cosas mediante una buena gestión y diversificación de los bancos de semillas y plantas a nivel nacional, regional e internacional, y promover el acceso a los beneficios que se deriven de la utilización de los recursos genéticos y los conocimientos tradicionales y su distribución justa y equitativa, como se ha convenido internacionalmente».

«Aumentar las inversiones, incluso mediante una mayor cooperación internacional, en la infraestructura rural, la investigación agrícola y los servicios de extensión, el desarrollo tecnológico y los bancos de genes de plantas y ganado a fin de mejorar la capacidad de producción agrícola en los países en desarrollo, en particular en los países menos adelantados».

«Corregir y prevenir las restricciones y distorsiones comerciales en los mercados agropecuarios mundiales, entre otras cosas mediante la eliminación paralela de todas las formas de subvenciones a las exportaciones agrícolas y todas las medidas de exportación con efectos equivalentes».

«Adoptar medidas para asegurar el buen funcionamiento de los mercados de productos básicos alimentarios y sus derivados y facilitar el acceso oportuno a información sobre los mercados, en particular sobre las reservas de alimentos, a fin de ayudar a limitar la extrema volatilidad de los precios de los alimentos».

Para finalizar, es importante destacar que la Agenda 2030 también cuenta con un amplio respaldo. Es vista como una guía importante para abordar los desafíos globales y lograr un desarrollo sostenible. Las críticas no son uniformes y varían según las perspectivas y las preocupaciones de diferentes individuos y grupos.

TE PUEDE INTERESAR: Ránking del consumo de vino por países

Éxito de la DO Manchuela y sus vinos en la Barcelona Wine Week

0

Los vinos DO Manchuela muestran su personalidad en BWW

La Denominación de Origen Manchuela, que abarca las provincias de Albacete y Cuenca y que cuenta con una larga tradición vitivinícola, ha estado presente por primera vez en la Barcelona Wine Week (BWW), uno de los salones nacionales de referencia de los vinos de calidad. BWW se ha celebrado del 5-7 de febrero en en el recinto Montjuïc de Fira Barcelona en un año de récord para la feria.

La experiencia ha sido muy positiva”, afirma Juan Miguel Cebrián, presidente de la DO Manchuela. “La feria ha sido muy profesional y el aforo ha estado cubierto todos los días. Se nota que hay un renovado interés por los vinos singulares como los de Manchuela, que ofrecen una experiencia única al consumidor”.

La presencia de la DO Manchuela en Barcelona Wine Week ha supuesto una gran oportunidad para dar a conocer sus vinos, establecer contactos con distribuidores, importadores, sumilleres y periodistas especializados, y posicionarse como una de las referencias del vino español en el mercado nacional e internacional. La DO Manchuela ha sorprendido a los visitantes de la BWW con sus vinos blancos, rosados y tintos, elaborados con esmero y pasión por sus bodegas y cooperativas.

Foto: DO Manchuela

Bodegas DO Manchuela en Barcelona Wine Week

Los vinos de la DO Manchuela se caracterizan por su personalidad, variedad y calidad, fruto de un clima continental, un suelo calizo y una apuesta por las variedades autóctonas como la bobal, la albillo, la moscatel de grano menudo o la garnacha tintorera. Así se ha podido comprobar a través de los vinos de seis bodegas adscritos a la denominación y que han estado presentes en la feria.

◾️ Bodega la Cepa de Pelayo
Esta bodega, de tercera generación de viticultores, elabora vinos orgánicos y ecológicos con carácter artesanal. Asimismo, con la intención de recuperar antiguos viñedos familiares, retoman las técnicas ancestrales de cultivo de la comarca de La Manchuela. Como novedad, este año han añadido el proceso de maceración carbónica en la elaboración de sus vinos jóvenes. También un nuevo vino elaborado con la variedad verdejo.

◾️ Altolandon
Una reconocida bodega ecológica desde su creación. Sus viñedos para variedades autóctonas (Bobal y Garnacha) tienen una antigüedad de entre 15 y 100 años. Con el tiempo, han ampliado sus plantaciones a nuevas variedades como Malbec, Cabernet Franc, Petit Manseng y Syrah. Ese año, como novedades, han presentado un vino de hielo, un vino naranja hecho en tinajas de variedades blancas fermentadas con pieles, Pet-Nat.

◾️ Finca el Molar
Esta finca es una bodega de vino familiar y ecológica, que promueve la agricultura regenerativa y la recuperación de uvas autóctonas. Entre sus vinos destacan su Macabeo Skin Contact y su Ancestral (Pet-Nat) de Moravia Agria.

◾️ Bodega y Viñedos Moratalla
Ubicada en la provincia de Cuenca, combina artesanía con la última tecnología para la obtención de la mayor calidad del producto final, dando así unos vinos singulares y con una marcada personalidad. Como novedad para esta edición de la BWW, han presentado dos nuevos vinos: El Buitre de Garnacha tintorera de baja extracción criado 24 meses en barrica de roble francés y Ángel brut nature, vino espumoso acogido a la DO Manchuela, con una crianza de 60 meses en rima elaborado por método tradicional.

◾️ Cien y Pico Wine
En este caso, hablamos de una bodega de vino situada en un altiplano seco de la comarca de Manchuela, con un clima extremo, que pasa de inviernos fríos a veranos calurosos. Sus antiguas cepas de Garnacha Tintorera sobreviven con muy poca agua, para nutrir sus limitadas e intensas cosechas.

◾️ La Niña de Cuenca
Esta bodega elabora vinos artesanales, de producción limitada, fermentados y envejecidos en tinaja de barro. En 2024, presentan un nuevo vino blanco de nombre INICIAL, procedente de uva Albilla, una variedad autóctona de Manchuela, que envejece durante un año bajo velo de flor en tinaja de barro.

Vino de influencia

Los viñedos de la Manchuela se encuentran entre 600 y 1.100 metros de altura sobre el nivel del mar, con suelos arcillosos con base calcárea y escasas precipitaciones. Estas condiciones son perfectas para que la bobal, la uva autóctona de la región, triunfe y ofrezca sus racimos repletos de granos, muy jugosos, con hollejo grueso y repletos de saludables taninos.

Los vinos de la DO Manchuela se caracterizan por su diversidad, fruto de la combinación de diferentes terruños, climas y variedades de uva. Entre las variedades autóctonas más destacadas se encuentran la Bobal, la Tempranillo y la Verdejo.

La Barcelona Wine Week (BWW) es una feria con repercusión internacional, que esta año ha batido récords con la presencia de más de 850 bodegas de vino, representando a más de 70 Denominaciones de Origen y otros sellos de calidad. La BWW ha ofrecido un amplio programa de actividades, catas, conferencias y encuentros de negocio, dirigido tanto al público profesional como al aficionado, y en el que la DO Manchuela ha tenido su protagonismo.

Conoce la DO Manchuela y su «vino de influencia» aquí.

Vinícola del Carmen presenta sus últimos vinos en una cata maridada

0

La Cooperativa presentó su nueva cosecha con cinco vinos jóvenes de las marcas Infanto, Albaicín y D’Gigantes

La Cooperativa Vinícola del Carmen, de Campo de Criptana, celebró el pasado viernes la presentación de su nueva añada, compuesta por cinco vinos jóvenes de las marcas Infanto, Albaicín y D´Gigantes. El acto, que tuvo lugar en la Finca Huerta Criptana, contó con la asistencia de unas 300 personas, entre socios, clientes y autoridades, que pudieron catar los nuevos vinos y disfrutar de una cata maridaje.

Vicente Cruz fue el encargado de dirigir la cata, en la que se presentaron las características y cualidades de cada uno de los vinos. Así, se degustaron el Infanto Tempranillo ecológico, un tinto joven elaborado con uvas procedentes de agricultura ecológica; el Infanto Carbernet Sauvignon, un tinto con personalidad y carácter; el Albaicín Chardonnay, un blanco fresco y afrutado; y los D´Gigantes Chardonnay & Riesling y D´Gigantes Colombard, dos blancos con nueva imagen que combinan variedades con tradición vitivinícola de la zona. Unos vinos que reflejan la apuesta clara de la bodega manchega por la calidad, buscando y expresando el carácter de su terruño en ellos.

Los asistentes al acto pudieron apreciar la calidad y diversidad de los vinos de la Cooperativa Vinícola del Carmen, que cuenta con más de 600 socios y que apuesta por la innovación y la sostenibilidad, sin renunciar a la esencia y el sabor de sus vinos.

Apuesta por la internacionalización

Durante los últimos meses, Vinícola del Carmen ha llevado a cabo una intensa actividad de promoción y comercialización de sus productos en el mercado internacional, participando en diversas misiones comerciales organizadas por el IPEX (Instituto de Promoción Exterior de Castilla-La Mancha) y llevadas a cabo bajo la marca WINEMILLS, el APPA (Asociación de Productores de Productos Agroalimentarios) que se constituyó para potenciar la comercialización, la internacionalización y el embotellado de sus vinos.

El objetivo de estas misiones comerciales fue consolidar la presencia de la cooperativa en los mercados asiáticos, donde busca expandir su presencia exportadora, y abrir nuevas oportunidades de negocio en países con un alto potencial de crecimiento y demanda de vinos españoles.

TE PUEDE INTERESAR: «Hay que creer en nuestro producto y apoyarlo con más inversión»

Las bodegas de C-LM también son protagonistas en Barcelona Wine Week

0

BWW 2024 reúne a 900 bodegas de todo el mundo

Del 5 al 7 de febrero, la ciudad condal acoge una nueva edición de la Barcelona Wine Week (BWW), una feria internacional dedicada al mundo del vino y sus tendencias. Más de 900 expositores, entre bodegas, denominaciones de origen, instituciones y empresas auxiliares, se dan cita en el recinto de Montjuïc para mostrar sus productos y novedades a los profesionales y aficionados del sector.

Entre los participantes, destaca la presencia de Castilla-La Mancha, la región con mayor superficie de viñedo del mundo y una de las más diversas y ricas en cuanto a variedades, estilos y elaboraciones. Más de 20 bodegas de esta comunidad autónoma están presentes en la BWW, con el objetivo de promocionar sus vinos y dar a conocer su potencial en el mercado nacional e internacional.

Bodegas de Castilla-La Mancha en BWW

Entre las bodegas castellano-manchegas que han decidido participar en BWW 2024 se encuentran varias destacadas. Altolandon, una bodega adscrita a la DO Manchuela, estará con sus vinos Rayuelo o Rosalía. La bodega La Cepa de Pelayo exhibirá sus vinos Ole de Aromas, Cupido Bobal o Cepa de Pelayo. También participarán Bodegas Campos Reales, Bodegas Alcardet, Bodega La Niña de Cuenca, y Bodegas Cano, esta última con sus vinos 1860 Selección, La Herrada o Finca Hoya Mañas. Bodegas El Progreso estará presente con sus vinos Ojos del Guadiana o Medianiles, al igual que Bodegas La Remediadora con La Villa Real y Tópico. Otras bodegas con stand en BWW son Ontalba, Pedroheras con su Verdejo, Tempranillo y Crianza, Piqueras, Puente de Rus con Paso de Buey o Pontevs Chardonnay, Verúm, Moratalla con Ángel Reserva Brut Nature o El Buitre, y Matamangos, Finca Loranque o Finca Río Negro, entre otras.

Todas estas bodegas ofrecerán a los asistentes la posibilidad de catar sus vinos, conocer sus proyectos y establecer contactos comerciales. Además, algunas de ellas participarán en actividades paralelas, como catas dirigidas, maridajes, conferencias o talleres.

La BWW espera recibir más de 15.000 visitantes durante los tres días de duración, entre los que se encuentran más de 1.000 compradores internacionales procedentes de 50 países. En la feria habrá más de 850 bodegas de 70 denominaciones de origen (DOs).

TE PUEDE INTERESAR: De la sostenibilidad a la Inteligencia Artificial en Barcelona Wine Week

Los agricultores bloquean España, y esto acaba de empezar

0

Los agricultores toman las carreteras en protesta por las políticas agrarias y la falta de rentabilidad

La crisis del campo ha llevado a los agricultores y ganaderos españoles a movilizarse en toda España para exigir mejores condiciones para su sector. Con lemas como «por una agricultura más justa», «sin agricultura y sin ganadería, tu mesa está vacía» o «el campo de muere», los manifestantes han cortado numerosas carreteras con sus tractores y camiones, provocando retenciones y alteraciones en el tráfico. Entre los puntos afectados se encuentran los accesos a Madrid, Barcelona, Valencia, Málaga, Logroño, Zaragoza y Pamplona, entre otros. Los agricultores denuncian los bajos precios de sus productos, los altos costes de producción y las políticas agrarias de la Unión Europea, que consideran injustas y perjudiciales para el campo español.

En Castilla-La Mancha, los agricultores han estado organizando sus protestas a través de grupos de WhatsApp durante varios días, demostrando su capacidad de organización y movilización. Hoy, 6 de febrero, están llevando a cabo cortes estratégicos en diferentes puntos de la región. Por ejemplo, en Toledo se bloqueó en ambos sentidos la A-42 a la altura de Illescas. Asimismo, se registraron bloqueos en Madridejos en la A-4 y en la N-301, a la altura de Quintanar de la Orden.

La provincia de Ciudad Real también ha reunido importantes grupos de agricultores en Tomelloso, bloqueando y dificultando la circulación en la A-43 y concentración en Manzanares. Por otro lado, según Onda Cero Albacete, parte de las entradas y salidas de la ciudad también se ha bloqueado por cerca de 500 tractores.

Según los agricultores, estas protestas se alargaran en el tiempo. Hoy han salido a la calle sin el «apoyo» de las organizaciones agrarias como Asaja, COAG y UPA, que han anunciado paros y manifestación para el 14 de febrero.

Otros puntos de España

Según EFEAGRO, en Granada hay movilizaciones agrícolas que cortan la A-93 en Húetor Tájar en ambos sentidos; en Sevilla hay complicaciones en la A-4 en Écija; en Murcia en la A-30 en Lo Jurado. Por su parte, en Guadalajara está afectado el acceso a la A2 en Torija; en Girona hay cortes en la N260 en Riudaura, si bien, en Cataluña el servicio de información de la Generalitat informa de cortes en otras zonas de Girona, Lérida y Cataluña central y Tarragona.

Las protestas están partiendo a estas horas desde múltiples puntos de la geografía nacional y algunas de ellas no cuentan con la autorización de las respectivas Delegaciones del Gobierno, según la información consultada por Efeagro.

Qué piden los agricultores y ganaderos

Resumen de doce puntos para entender las protestas de los agricultores españoles (contado por ellos):

  1. No a los regímenes ecorreguladores y reducción de burocracia.
  2. Transparencia en los pagos y claridad en las cantidades a percibir.
  3. Condiciones más flexibles para la Red Natura y zonas ZEPAs o supresión de estas.
  4. Abandono de la autovigilancia mediante fotografías georeferenciadas a través de aplicaciones que resultan complicadas de usar.
  5. Rechazo al cuaderno digital y cuaderno de campo o ajuste de su uso.
  6. Establecimiento de precios justos y control de precios para los productos agrícolas con ajustes anuales.
  7. Implementación del plan hidrológico nacional.
  8. Cumplimiento estricto de la ley de la cadena alimentaria.
  9. Mantenimiento del gasóleo bonificado.
  10. Eliminación del impuesto de sucesiones.
  11. Libertad para cultivar lo que cada agricultor considere apropiado en su terreno.
  12. Priorización del producto nacional.

TE PUEDE INTERESAR: Protestas de agricultores en Europa: una lucha por la supervivencia

Vino y tecnología: las 9 tendencias que cambiarán el sector vitivinícola

0

Cómo la tecnología cambiará el sector del vino durante 2024

La tecnología nos atrapa, nos envuelve y casi domina nuestra vida. Vamos hacía un modelo de vida dependiente de la tecnología. Lo vemos en nuestro día a día, en cómo evolucionan los teléfonos móviles, los ordenadores, las redes sociales, los robots de cocina y el sinfín de acciones y procesos digitales y tecnológicos ajenos a nuestros ojos pero que están ahí, recopilando datos y trabajando en la sombra. La unión del vino y la tecnología es un hecho y tiene un futuro muy interesante.

A continuación, algunos de los temas que fueron presentados por un panel de expertos en tecnología del vino como parte de un estudio reciente de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) titulado «Tendencias digitales en el sector de la vid y el vino» y que recopila la revista Forbes. El estudio incluyó una encuesta exhaustiva a bodegas en 18 países miembros de la OIV. Tambien entrevistas en profundidad con 21 expertos en tecnología del vino.

9 tendencias tecnológicas en el sector del vino

1) Internet de las cosas y sensores (IoT) – Se incrementará el uso de sensores tecnológicos en el viñedo. También en la bodega, en la distribución y en la propia botella de vino. Los datos se compilarán en Internet para que los empleados y consumidores puedan acceder fácilmente a ellos.

2) Inteligencia Artificial (IA) – Mayor uso de máquinas inteligentes en viñedo y bodega para realizar tareas que requieran inteligencia humana. Esto incluye un mejor control y gestión de cultivos, control de procesos de calidad en la bodega y revisiones de vino más completas.

3) Robótica en Viñedo y Bodega – Mayor uso de robots para la fertilización y vendimia en el viñedo, control de inventario y movimiento/transporte en bodega. También robots para la poda.

4) Imágenes satelitales y GPS en el viñedo – aunque ya las utilizan las grandes corporaciones vitivinícolas para monitorear la salud de los viñedos, se espera que estas tecnologías también sean adoptadas por las bodegas más pequeñas. Mediante el uso de drones y satélites, las bodegas pueden recopilar fácilmente datos sobre la madurez, la escasez de agua y la presión de enfermedades en el viñedo, y actuar más rápidamente para preservar la calidad. También apoya la sostenibilidad, porque los productos solo se rocían en el viñedo si es necesario.

5) Detección y rango de imágenes láser en el viñedo – con LIDAR, que es una tecnología de imágenes remotas, se puede mapear la estructura de un viñedo. Esto permite a las bodegas crear mapas 3D de los viñedos, lo que ayuda con la tecnología de robots en el viñedo y la reducción de accidentes. Esto ayudará a crear el ‘Viñedo inteligente’ del futuro.

6) Tecnología Wine Block Chain – una cadena de bloques que contiene información cifrada que mejorará la trazabilidad del vino y ayudará con los contratos inteligentes. Esto será especialmente útil con la distribución de vinos, para que los distribuidores y los consumidores sepan dónde ha estado el vino. También ayudará a reducir el fraude del vino y el vino falsificado.

7) E-Labels for Wine – etiquetas electrónicas de vino que brindan información detallada sobre el vino. Los consumidores podrán usar su teléfono inteligente para acceder a códigos 4x4QR. Estos ofrecerán información completa sobre el viñedo y la producción de vino, incluso con enlaces a videos. E-Label proporcionará una mayor transparencia y una mayor trazabilidad. Las etiquetas electrónicas son parte de la botella de vino inteligente del futuro. Algunas bodegas ya están experimentando con etiquetas de realidad aumentada, pero la E-Label del futuro proporcionará mucha más información.

8) Certificados electrónicos para vino – dado que el vino se transporta y vende en todo el mundo, actualmente se requieren muchos documentos en papel para enviar y recibir vino en diferentes países. Junto con la documentación fiscal y arancelaria. Los certificados electrónicos eliminarán el papel y permitirán el acceso digital a todos estos documentos.

9) Almacenamiento inteligente de vino – debido a que el vino se almacena en depósitos de todo el mundo, existe la necesidad de pasar a depósitos inteligentes que ayuden a las bodegas a reducir costos y mejorar la eficiencia y la logística. Esto se centrará principalmente en un mayor uso de la robótica.

La sequía acecha en España y preocupa en el medio rural y urbano

0

Primeros síntomas de preocupación por la sequía en zonas de Castilla-La Mancha, Andalucía y Cataluña

La sequía es un problema recurrente en España que se ha visto agravado en los últimos años por el cambio en el clima, la sobreexplotación de los acuíferos y la mala gestión del agua. El año hidrológico 2022-2023 es el sexto más seco, según el Servicio Meteorológico Nacional (Aemet). En lo que va de siglo, se ha registrado un déficit de precipitaciones del 12%. Las reservas de agua españolas representan el 50,1% de su capacidad total, con algunas cuencas hidrológicas por debajo de los niveles mínimos de agua, especialmente en la vertiente mediterránea.

Los agricultores, asfixiados

La pasada campaña de vendimia ya se vio afectada por la sequía, lo que impactó significativamente en una disminución importante de la producción mundial de vino. Esta ha alcanzado su nivel más bajo en los últimos 60 años, representando un descenso del 7% con respecto al ya reducido volumen de 2022.

Las protestas de los viticultores españoles, que están comenzando a manifestarse en diversos puntos del país, reclaman mejoras en la gestión del agua y ayudas para hacer frente a las pérdidas de sus cosechas. Esta situación se ha visto agravada por la sequía, la caída de los precios y la competencia desleal.

Sequía en España

Debido a esta situación, que viene arrastrada de los últimos tres años, ya se están observando las primeras medidas para afrontar esta problemática. De momento, la Generalitat ha decretado la emergencia por sequía y restringe el agua para seis millones de personas. Los embalses del sistema Ter-Llobregat están ya por debajo del 16% de su capacidad, en torno a los cien hectómetros cúbicos. La siguiente fase de la emergencia, cuando se pase a menos de 67 hectómetros cúbicos, implicará medidas más severas. 

En Andalucía, los equipos técnicos de las confederaciones hidrográficas ya están trabajando para poder dar seguimiento decidir sobre las medidas a adoptar en las próximas semanas si fuese necesario.

De momento, de cara a las próximas semanas, será necesario estar atento al tiempo, ya que todo indica hacia la desaparición del potente anticiclón que actualmente afecta a todo el país.

TE PUEDE INTERESAR: España es el país comunitario con más superficie regada

El vino de la semana: Canforrales Rosado Petit verdot

0

El vino Canforrales Rosado Petit Verdot es un vino joven y fresco elaborado por Bodegas Campos Reales, una cooperativa fundada en 1950 en El Provencio, Cuenca. Este vino, con Denominación de Origen La Mancha, procede de uvas seleccionadas de la mencionada variedad Petit Verdot, recogidas en su momento óptimo de maduración. Tras un despalillado y estrujado suave, los mostos son fermentados a temperatura controlada con muy poca maceración, resultando un rosado con colores estables y vivos.

Bodegas Campos Reales se ha especializado en la producción de la variedad tempranillo, pero también elabora otros vinos con variedades como syrah, chardonnay o verdejo. La bodega cuenta con más de 4.000 hectáreas de viñedo, que cuida con respeto al medio ambiente y a la tradición vitivinícola de la zona.

Canforrales Rosado Petit verdot: la cata

Este vino presenta un color rosa frambuesa, de intensidad media-alta, con reflejos violáceos. Es un vino brillante y limpio, que muestra una buena lágrima en la copa. En nariz, ofrece unos aromas limpios y persistentes que recuerdan a frutas rojas y negras, como la frambuesa, la grosella o la mora. También se aprecian notas florales, como la violeta o la rosa, y un ligero toque de hierbas aromáticas. En boca, es un vino suave y equilibrado. Tiene un buen volumen y una textura sedosa, que lo hacen muy agradable de beber. Es un vino persistente, que deja un postgusto largo y afrutado.

TE PUEDE INTERESAR: Los mejores vinos DO La Mancha según sus Premios a la Calidad 2023

C-LM se prepara para una gran tractorada en defensa del campo español

0

Los agricultores de Castilla-La Mancha se organizan para unirse a las protestas europeas

Grupos de agricultores y viticultores castellano-manchegos están organizando, por su cuenta y a través de Whatsapp, quedadas para salir a las calles con tractores y exigir un plan de choque ambicioso que mejore las condiciones del sector agrícola en nuestro país. Esta petición abarca medidas a nivel europeo, estatal y de las comunidades autónomas. Las protestas de los agricultores de Castilla-La Mancha se llevarán a cabo a nivel regional durante los próximos días. Aunque hay fecha concreta ya definida, el próximo 6 de febrero, y puntos de encuentro establecidos por toda la región, algunos agricultores animan a adelantar la protesta y salir a la calle lo antes posible.

Los agricultores, descontentos con las asociaciones agrarias, han decidido tomar la iniciativa y manifestarse de manera independiente. Consideran que hasta ahora, estas organizaciones no han dado pasos significativos para abordar los problemas que afectan al campo español. Por lo tanto, han optado por alzar sus voces y luchar por soluciones directamente.

De momento, ya se pueden ver algunas protestas repartidas por algunas zonas de España, mientras que en Castilla-La Mancha, los grupos van cogiendo forma y peso para llevar a cabo una gran movilización en defensa del sector y productos españoles.

Según algunos agricultores, todo se desencadena por decisiones tomadas por las instituciones tiempo atrás en relación a las políticas medioambientales, condiciones de la nueva PAC, burocracia exigida para llevar a cabo las explotaciones, el aumento de los precios de la energía y combustible, así como la posible competencia desleal de Marruecos o la importación de productos sin control ni apenas trazabilidad.

Asociaciones agrarias y Gobierno

Mientras, el ministro Planas ha convocado a las organizaciones profesionales agrarias a una reunión este próximo viernes día 2. En ella, se espera la asistencia de la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja), Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) y Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA).

Por su parte, Asaja anunció ayer en nota de prensa que «se suma a la voz del sector agrario europeo» en la protesta que ha tenido lugar frente al parlamento europeo en el día de hoy, 1 de febrero, coincidiendo con la celebración de una cumbre de líderes de la Unión Europea (UE).

Protestas en Europa

La situación también se refleja en otros países europeos, donde los agricultores protestan en su «lucha por la supervivencia». En Francia, por ejemplo, más de 15,000 agricultores han participaron en más de 100 protestas en todo el país, bloqueando carreteras como parte de su manifestación. En Alemania, el sector agrícola también se ha levantado en contra de los recortes, entre otros por el subsidio al combustible. Bélgica, Italia, Rumanía, Portugal y Polonia también están siendo testigos de protestas similares.

En respuesta a las protestas, la UE adelantó la semana pasada que está preparando un plan para que 27 expertos y representantes de todos los sectores discutan sobre la mejor forma de conciliar las necesidades de los agricultores con las necesidades futuras de los mercados. Se espera que tengan listas sus conclusiones en verano, después de las elecciones europeas de junio.

Señal RTVE desde Bruselas.