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miércoles 1, abril, 2026
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La DO Manchuela conquista el mercado nacional e internacional en FENAVIN

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Los vinos de la DO Manchuela sorprenden a los profesionales del sector en FENAVIN 2023.

La Denominación de Origen Manchuela ha destacado una vez más en la prestigiosa Feria Nacional del Vino consolidándose como una de las regiones vinícolas más prometedoras de España. Con su presencia en FENAVIN, las bodegas de la Manchuela han logrado establecer valiosos contactos comerciales y presentar sus productos ante una audiencia nacional e internacional.

La DO Manchuela ha participado con un stand propio en el que han ofrecido sus vinos blancos, rosados y tintos de gran calidad y diversidad, elaborados con variedades autóctonas como la bobal, la macabeo o la albillo real. Entre las bodegas que han representado a esta denominación de origen se encuentran Carril Cruzado, La Cepa de Pelayo, Antares, San Antonio de Padua, San Antonio Abad o Villavid. Otras bodegas de la DO Manchuela también han estado presentes con stand propio.

Vino de influencia

La DO Manchuela ha aprovechado esta ocasión para reforzar su imagen de marca bajo el lema “Vino de influencia”, que refleja la personalidad y el carácter de sus vinos, marcados por las condiciones edafoclimáticas de la zona, situada entre los valles de los ríos Júcar y Cabriel.

Durante FENAVIN 2023, cada bodega ha exhibido su propia selección de vinos, destacando la diversidad y la calidad que caracterizan a la región. Además, los vinos DO Manchuela han participado en diversas actividades paralelas como catas, conferencias, talleres o encuentros de negocio, así como recibir alguno de los premios conseguidos en el concurso de cata de España Selección, como el Gran Oro del vino Dulce Corazón.

DO Manchuela en FENAVIN

Durante los tres días de feria, las bodegas de Manchuela han realizado contactos comerciales con profesionales del sector, tanto nacionales como internacionales, procedentes de países como Estados Unidos, China, Alemania, Reino Unido o Japón.

Y es que la denominación de origen, , continúa cosechando éxitos y consolidando su reputación como una región vinícola de calidad y distinción. La participación en eventos como FENAVIN es un paso clave en su estrategia de promoción y crecimiento, y el apoyo y la colaboración de las bodegas asociadas son fundamentales para continuar impulsando el prestigio de la Manchuela en la industria del vino.

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Estos son los mejores vinos Premios CINVE 2023

Los Premios CINVE 2023 publican la lista de los mejores vinos presentados a concurso.

Cada año, los amantes del vino y los expertos del sector esperan los resultados de los Premios CINVE, que destacan los mejores vinos de cada categoría: vinos tranquilos, vinos espumosos y vinos generosos. Este evento de prestigio internacional reúne a profesionales catadores para evaluar y seleccionar los mejores vinos de la temporada. En este artículo, nos enfocaremos en los mejores vinos premiados en los Premios CINVE 2023.

Vinos GRAN ORO Premios CINVE 2023

Esta es la máxima distinción del concurso que se otorga a aquellos productos con más de 95 puntos sobre 100. Los vinos premiados son los siguientes:

  • AMATISTA AL MAR – Anecoop Bodegas – España –  C. Valenciana
  • CASTEL DE FORNOS 2022 – Bodegas Chaves – España – Galicia
  • CASTELO DE MEDINA SAUVIGNON VENDIMIA SELECCIONADA 2021 – Bodegas Castelo de Medina – España, Castilla y León
  • DE ALBERTO ECOLÓGICO VERDEJO 100% 2022 – Hijos de Alberto Gutiérrez – España, Castilla y León
  • HEREDAD 26 MENCÍA 2022 – Heredad Morán & López – España, Castilla y León
  • JARAMAN CABERNET SAUVIGNON 2021 – Wakefield Taylors Wines – Australia
  • LAURICIUS 12 MESES 2021 – Bodegas Lauricius – España, Andalucía
  • MARTÍN CÓDAX 2022 – Bodegas Martín Códax –  España, Galicia
  • PAZO SEÑORANS 2022 – Pazo de Señorans – España, Galicia
  • SEÑORÍO DE ORÁN SELECCIÓN DE BARRICA 2018 – Bodegas Orán – España, Extremadura
  • TAYLORS SPECIAL RELEASE SHIRAZ 2021 – Taylors Wines – Australia
  • TESTAMENTO MALVASÍA AROMÁTICA DRY 2022 – Soc. Coop. Cumbres de Abona – España, Canarias
  • Y SÓLO CUANDO EL RÍO CALLA 2019 – Bodegas Carrascas – España, Castilla-La Mancha

Puedes acceder al listado completo de los Premios CINVE 2023 desde aquí.

Castilla-La Mancha en CINVE 2023

Entre los vinos de Castilla-La Mancha galardonados con medalla de oro en los Premios CINVE destacan CASA ALBALÍ GRAN SELECCIÓN 2022 de Félix Solís, PATA NEGRA MANCHA EDICIÓN ESPECIAL FAUNA 2021 de J. García Carrión, S.A. y PATA NEGRA VALDEPEÑAS RESERVADO 2014 de J. García Carrión, S.A. Estos vinos han sido reconocidos por su calidad y excelencia en una de las competiciones vinícolas más importantes de España.

Si nos referimos a las medallas de plata otorgadas en la última edición de los Premios CINVE, es destacable las siguientes bodegas de Castilla-La Mancha, como Bodegas Carrascas con su vino AL COBIJO DE UNA GRAN SABINA 2018, Coop. Vinícola del Carmen con sus vinos ALBAICÍN CHARDONNAY 2022 y ALBAICÍN SAUVIGNON BLANC 2022, así como su espumoso ALFARAZ 2021. También se suman a la lista Finca Constancia con su vino ALTOS DE LA FINCA 2017 y Pagos de Familia Vega Tolosa con su vino FINCA LOS HALCONES CEPAS VIEJAS DE BOBAL EDICIÓN LIMITADA 2019.

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Trabajan en una estrategia para el control de la polilla del racimo

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Dos bacterias tienen efectos disuasorios para la polilla del racimo.

Lobesia botrana (Lepidoptera: Tortricidae), conocida como la polilla del racimo, es una plaga que causa importantes daños económicos en los viñedos a nivel mundial. Se espera que su impacto aumente en los próximos años debido al aumento global de las temperaturas. El equipo de investigación de IN-vid está desarrollando una novedosa estrategia de control utilizando compuestos orgánicos volátiles (COVs) de origen bacteriano.

Según publica el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV), en el presente estudio se examinó el efecto de los compuestos producidos por dos especies bacterianas, Xenorhabdus nematophila y Photorhabdus laumondii, conocidas por su asociación simbiótica con nematodos de los géneros Steinernema y Heterorhabditis, respectivamente. Se evaluó específicamente el impacto de estos COVs en el comportamiento de oviposición de la polilla y en la elección de fuentes de alimento por parte de las larvas. Además, se probaron fermentos bacterianos con diferentes tiempos de fermentación (3 y 5 días) y dos sistemas de aplicación distintos: aplicación por contacto de los fermentos en la uva y exposición de las uvas a los COVs emitidos por el fermento.

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Resultados de control de Lobesia botrana

Los resultados del estudio indican que la eficacia de esta nueva herramienta biotecnológica depende de la especie bacteriana utilizada y el tiempo de fermentación de la bacteria. Las uvas tratadas con las fermentaciones de X. nematophila y P. laumondii de 3 días registraron una reducción de hasta el 95% en el número de huevos en comparación con las uvas control. Además, los COVs emitidos por las fermentaciones de P. laumondii después de 5 días fueron capaces de disuadir completamente la actividad de oviposición de la polilla durante tres días. Ambas bacterias demostraron tener efectos disuasorios en la alimentación larval, con una reducción de hasta el 65% en la elección de las uvas tratadas en comparación con los controles.

Este estudio establece las bases para el desarrollo de herramientas alternativas, ecológicas y rentables para el control de la polilla del racimo de la vid y otras plagas, lo que contribuye a la disminución progresiva del uso de pesticidas químicos.

Se puede acceder al estudio en inglés AQUÍ.

El PP-CLM luchará para que productores de vino no vean perjudicado su trabajo

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Paco Núñez visita la Feria Nacional del Vino en apoyo al sector.

El presidente del Partido Popular de Castilla-La Mancha, Paco Núñez, visitó la Feria Nacional del Vino, FENAVIN 2023, celebrada en Ciudad Real del 9 al 11 de mayo. Núñez recorrió los diferentes pabellones de la feria y ha mantenido encuentros con bodegueros, cooperativistas y profesionales del sector vitivinícola de la región.

Núñez ha destacado el potencial del sector vitivinícola de Castilla-La Mancha, que representa cerca del 50% de la producción nacional, y aseguró que el Partido Popular apoya al sector como motor económico y social de la región.

El vino como la base de la economía

Según nota de prensa, el presidente del Partido Popular de Castilla-La Mancha, Paco Núñez, ha aseverado que «dará la batalla» como presidente del Gobierno autonómico para garantizar que los productores de vino no vean perjudicado «su trabajo, su esfuerzo y su dedicación», evitando «que el etiquetado señale que es un producto tóxico».

«No voy a permitir que nos impongan etiquetas en el vino que recojan que es un producto tóxico, cancerígeno o peligroso para la salud porque es mentira», ha aseverado.

El vino, ha dicho el presidente del PP es una «base fundamental» para la economía del sector primario, ya que miles de agricultores de la Comunidad Autónoma «viven para producir y comercializar el vino», por lo que «no van a ver ahora poner en riesgo su explotación porque alguien ha decidido que el etiquetado debe destruir la imagen del vino».

Propuestas

El líder del PP-CLM ha aprovechado su visita para reivindicar una política hídrica que garantice el agua para el regadío y la modernización de las explotaciones agrarias, así como una fiscalidad favorable para el sector vitivinícola. También ha reclamado más apoyo a la investigación, la innovación y la digitalización para mejorar la competitividad y la calidad de los vinos de Castilla-La Mancha.

Núñez ha afirmado que el Partido Popular tiene un proyecto ambicioso para Castilla-La Mancha que sitúe a la región entre las principales regiones europeas en emprendimiento y crecimiento. En este sentido, anunció la creación de un ‘Valle Regional por la Innovación’ que impulse el desarrollo de sectores estratégicos como el agroalimentario, el turístico o el industrial.

Por otro lado, el Director del Programa Electoral del PP-CLM y candidato a las Cortes Regionales por la provincia de Ciudad Real, Santiago Lucas-Torres, manifestó en rueda de prensa que cuando el Gobierno Regional esté presidido por Paco Núñez, “modificaremos la Ley de la Viña y el Vino en Castilla-La Mancha de la mano del sector y para la mejora del mismo”.

La Mancha, Manchuela, Almansa … animan a brindar en el Día Vino D.O.

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Brindis colectivo por la defensa de vinos con denominación de origen.

La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) ha elegido el lema «Denominaciones de origen, patrimonio colectivo» para la edición del Día Vino D.O. 2023, con el objetivo de destacar el valor cultural y patrimonial del vino, un producto que está estrechamente ligado a las zonas rurales de toda España.

La celebración del Día Vino D.O. tendrá lugar el sábado 13 de mayo a las 13:30h, y contará este año con la participación de 38 Denominaciones de Origen vinícolas de toda España. Además de ser una celebración festiva, también tiene un objetivo reivindicativo: acercar el vino con denominación de origen a la gente y reivindicar la importancia de estas denominaciones en las zonas rurales.

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Actos y brindis colectivos en la región por el Día Vino D.O. 2023

Con motivo de este evento festivo, la DO La Mancha abrirá sus puertas a partir de las 12:30 horas, permitiendo a los amantes del vino degustar de manera libre y gratuita una selección de vinos con esta denominación en una galería abierta al público. La sede del Consejo Regulador en Alcázar de San Juan será el lugar desde donde se llevará a cabo este brindis colectivo.

Por su parte, la Denominación de Origen Manchuela va a realizar este brindis colectivo desde su Sede en Villamalea, Albacete. Además de poner en valor los vinos de denominación de origen darán la bienvenida a la Festividad de San Isidro, patrón de los campesinos y agricultores, reivindicando también la ansiada lluvia que tanta falta hace a los viñedos para seguir produciendo “Vinos de Influencia”.

La Denominación de Origen Uclés también participará en la iniciativa Día Vino D.O. realizando un brindis colectivo en el conocido Monasterio de Uclés. Los asistentes podrán disfrutar de música en directo, visita guiada y vino de la denominación de origen conquense.

La Denominación de Origen Almansa celebrará el Día Vino D.O. en Higueruela, más específicamente en el Paraje Casa Aparicio, durante la Romería en honor a San Isidro Labrador de dicha localidad.

Por último, la información sobre las diferentes actividades que se llevarán a cabo en todos los territorios este sábado, 13 de mayo, puede consultarse en sus respectivas páginas webs o a través de la web de CECRV, www.vinosdo.wine

UNE, ICTE y AEE presentan un certificado de calidad enoturística

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La norma recoge los requisitos para mejorar la experiencia del turista en este tipo de visitas.

Durante la Feria Nacional del Vino (FENAVIN), el Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE) en colaboración con la Asociación Española de Normalización (UNE) y la Asociación Española de Enoturismo (AEE), han presentado la nueva norma UNE-ISO 13810:2023. Se trata de un certificado de calidad enoturística enfocado en el turismo y servicios relacionados con visitas a espacios industriales, naturales, culturales e históricos, incluyendo bodegas. El objetivo principal de esta norma es garantizar la calidad y satisfacción del turista durante este tipo de visitas turísticas.

La norma recoge una serie de requisitos destinados a mejorar la experiencia y la satisfacción del turista en este tipo de visitas, así como la calidad en la prestación de los servicios por parte de los establecimientos.

Certificado de Calidad Enoturística

Durante la presentación de la norma, el presidente de la Asociación Española de Enoturismo (AEE), José Antonio Vidal, ha destacado la importancia del enoturismo en España y en el mundo, así como la necesidad de contar con un estándar y una guía para asegurar la calidad en este tipo de espacios turísticos. Por su parte, Paloma García, Directora de Normalización y Grupos de Interés de UNE, ha subrayado el papel crucial de la normalización en el sector de servicios turísticos y ha destacado que esta nueva norma, aprobada por el Comité ISO/TC 228 que cuenta con más de 100 países, se ha convertido en un referente común para el enoturismo.

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Durante el evento, Fernando Fraile, Director General del ICTE, ha resaltado la importancia del papel que desempeña el ICTE y su certificación con la Marca Q como un elemento diferenciador para las organizaciones que buscan garantizar la calidad. Finalmente, Noelia Santos, responsable de formación del ICTE, ha presentado los aspectos más importantes de la nueva norma, incluyendo su objeto y alcance específico, su estructura y requisitos. Los asistentes al evento tuvieron la oportunidad de conocer la nueva versión de la norma y sus aspectos más relevantes de la mano de expertos en enoturismo, normalización, calidad y certificación.

¿Qué es la Norma UNE-ISO 13810:2023?

La norma UNE-ISO 13810 está relacionada con:

  • Turismo y servicios relacionados
  • Visitas a espacios industriales, naturales, culturales e históricos
  • Requisitos y recomendaciones

La norma no se aplica a las zonas naturales protegidas, ya que esas zonas se aplica la Norma ISO 18065, o a los museos reconocidos.

FENAVIN reivindica los sabores gastronómicos

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Reivindicando La Mancha a sorbos y bocados

Aunque FENAVIN no es una feria gastronómica en sí misma, ya que se centra principalmente en la presentación de vinos y bodegas, el evento también destaca y valora algunos productos gastronómicos de la región. Esto se realiza principalmente a través del stand de Castilla-La Mancha ‘Campo y Alma’ y de algunas jornadas específicas dedicadas a la gastronomía.

FENAVIN gastronómico

Y es que varios chefs y sumilleres de Castilla-La Mancha participaron en la cata comentada «La Mancha a sorbos y bocados». La asociación organizadora de la cata, ASUMAN (Asociación Profesional de Sumilleres Manchegos), junto con ACCM (Asociación de Cocineros de CLM), quisieron destacar las raíces culinarias de la región al asociar la cocina y el vino con los platos que mejor la definen, como el queso, el bacalao y otras degustaciones tradicionales.

Así en primer lugar se cató un Airén de Garage Wine; después el vino fue de variedad Malbec o Melangé de Recuerdo; luego, un clarete, historia viva de Castilla-La Mancha, de Masquevinos, y terminaron con algo dulce, una Mistela de Bogarve.

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Foto: FENAVIN.

Periodistas y escritores del vino analizan en FENAVIN cómo ganar adeptos en la ‘Generación Z’

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¿Cómo comunicar el vino a la generación Z?

La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) estará en FENAVIN 2023 organizando una mesa redonda para abordar el reto de comunicar el vino a los más jóvenes. El evento tendrá lugar este 9 de mayo a las 17:00 horas en el AULA 6 de la Feria Nacional del Vino.

Bajo el título “Cómo ganar adeptos en la ‘Generación Z’ desde los medios de comunicación y redes sociales», la mesa redonda contará con la participación de expertos en comunicación del vino, que compartirán sus experiencias y consejos para llegar a este segmento de población.

La generación Z está formada por los nacidos entre 1995 y 2010, que se caracterizan por ser nativos digitales, hiperconectados, críticos y exigentes. El vino quiere conquistar a estos consumidores potenciales, pero para ello necesita adaptarse a sus gustos, preferencias y hábitos de consumo.

La mesa redonda estará moderada por Ernesto Gallud, Secretario General de la AEPEV, y contará con la intervención de José Luis Murcia, Presidente de la AEPEV; Alicia Gómez Moya, Vicepresidenta de la AEPEV; Carla Centellas Trilles, Secretaria Ejecutiva; David Manso, miembro de la Junta Directiva; Joaquín Parra, miembro de AEPEV y Director de Wine Up; y Silvia Soria, periodista y miembro de la AEPEV.

[ACTUALIZACIÓN]-

Durante la celebración de la mesa redonda, el presidente de la AEPEV, José Luis Murcia, ha explicado que las fórmulas tradicionales “ya no valen” para persuadir a los jóvenes y atraer su atención hacia la cultura y tradición que envuelve el mundo del vino. “Es muy importante escuchar sus preferencias y la manera en la que ellos acceden y consumen la información, principalmente a través de las redes sociales y hablarles en su propio lenguaje, ya que de lo contrario preferirán consumir otro tipo de bebidas”.

En este sentido, Murcia ha subrayado que se ha produciendo un cambio generacional importante. Por un lado, están las preferencias de los jóvenes y por otro, cómo reciben la información sobre el vino. “No podemos darles una mera descripción como antaño, para persuadir a los jóvenes hay que transmitirles la emoción, los sentimientos y la experiencia que conlleva el consumo de vino”.

La AEPEV en FENAVIN

La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) estará presente en FENAVIN 2023 con un stand, en el que durante los tres días que dura la feria informarán a los visitantes sobre la asociación. En el stand se podrán encontrar también todos aquellos trabajos, libros y publicaciones llevadas a cabo por sus periodistas asociados.

FENAVIN 2023 abre sus puertas con 1.950 bodegas

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Arranca FENAVIN 2023 para consolidarse como feria referente de nuestro país.

La Feria Nacional del Vino (Fenavin) es uno de los eventos más importantes del sector vitivinícola en España. Se está llevando a cabo del 9 al 11 de mayo del 2023 en Ciudad Real, y cuenta con la participación de alrededor de 1.950 bodegas provenientes de casi todas las comunidades autónomas de España. Además, se espera la asistencia de más de 15.000 compradores nacionales y 3.600 compradores internacionales de más de 75 países.

FENAVIN como feria referente del sector

Este año, FENAVIN se enfrenta principalmente a tres elementos clave para su éxito como feria en un mercado cada vez más competitivo. En primer lugar, la feria debe mantener su reputación y relevancia ante la creciente competencia de Barcelona Wine Week. Además, es crucial mantener la participación de expositores actuales y atraer a nuevos en un mercado cada vez más disputado. Finalmente, la capacidad de FENAVIN para atraer a un público objetivo de calidad y mantener su perfil profesional es fundamental para el cierre de acuerdos comerciales y la generación de contactos de negocio.

Herramientas de negocio de la feria

Buscador de Negocio: Herramienta online de búsqueda de negocios e información de FENAVIN que permite a los compradores realizar selecciones atendiendo a sus intereses comerciales.

Programa «Contacte con…»: El ‘Programa Contacte con…’ es un instrumento informático que propicia el encuentro entre oferta y demanda pudiendo cerrar agendas de trabajo antes de llegar a la feria.

Galería del Vino: La Galería del Vino es el lugar que vertebra un encuentro único entre compradores y productores donde el vino es el protagonista único. El objetivo principal es que los compradores dispongan de un lugar cómodo y tranquilo para poder catar vinos en condiciones óptimas.

Centro de Negocios: El Centro de Negocios es un espacio de privacidad para que importadores y bodegueros españoles acerquen posiciones y alcance acuerdos comerciales.

Servicio FENAVIN «Face to face»: Iniciativa de negocio entre compradores y expositores, que plantea encuentros de 30 minutos en el Centro de Negocios para cerrar acuerdos entre bodegas y clientes.

Fuente: FENAVIN.

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Radiografía y evolución del consumo de vino en España en 2023

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El consumo de vino en España frena su caída en 2023 y se estabiliza en torno a los 9,6 millones de hl.

Según el último informe económico ofrecido por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) y según datos del INFOVI, el consumo de vino en España registró una caída del -8,9% en el interanual a enero 2023, hasta los 9,57 M hl.

No obstante, parece ser que la caída en el consumo se ha estabilizado, ya que los 9,57 millones de hl registrados en enero de 2023 son muy similares a los registrados en diciembre (9,59 M hl) y noviembre (9,64 M hl) de 2022, según el TAM (tasa anual móvil).

Consumo de vino en España 2023 por canales

Por canales, y según datos de Nielsen IQ, las ventas de vino en Hostelería confirman su recuperación tras el desplome sufrido durante la peor parte de la crisis sanitaria. En todo caso, no alcanzamos aún las cifras que veíamos antes de la pandemia. Por su parte, se va frenando la caída de las ventas de vino en Alimentación, canal que experimentó un enorme crecimiento durante el confinamiento domiciliario. En ambos casos, la evolución de las ventas es mejor en términos de valor que de volumen, ya que ambos canales registraron en el TAM Dic-Ene 2023 los precios medios más elevados de su historia.

En cifras absolutas, las ventas de vino en Hostelería se situaron en estos 12 meses en los 2,14 millones de hectolitros, las más elevadas desde el TAM Abr-May 2020, pero lejanas aún a las cifras prepandemia, cuando rondaron los 3 millones. Recordamos que Hostelería fue un canal muy afectado por las restricciones comerciales derivadas de la crisis sanitaria. Por su parte, las ventas realizadas en Alimentación bajaron hasta los 4,14 millones de hectolitros.

En términos de valor, la facturación generada en Hostelería crecería un +32,5% hasta los 1.332,7 millones de euros. Por su parte, el valor de las ventas de vino en Alimentación frenaría su caída al -0,4% hasta los 1.697,4 millones de euros, mejor dato del último año.

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Vinos con Denominación de Origen Protegida y vinos espumosos, los que mejor evolucionan

En lo que respecta a las ventas globales de vino (Alimentación + Hostelería), los vinos con Denominación de Origen Protegida (DOP) lideran las adquisiciones, representando el 57% del volumen y el 73,4% del valor total en el periodo TAM Dic-Ene 2023, alcanzando así las cuotas más altas registradas hasta la fecha en España.

En términos de valor, el vino espumoso (10,7% del total) superó ligeramente al vino sin DOP/IGP (10,6%) como el segundo más adquirido, aunque el vino sin DOP/IGP sigue siendo el líder en volumen (29,7% frente al 7,2% del total). Estas dos categorías presentan precios muy diferentes, siendo el vino sin DOP/IGP el más económico en este periodo, con un precio de 1,72 €/litro, mientras que el espumoso tiene un precio superior, con 7,15 €/litro. Las categorías de vino con IGP, también conocido como Vino de la Tierra, y «Resto de vino» registraron ventas mucho más bajas, representando el 3,6% y 2,6% del volumen y el 3,3% y 2% del valor total, respectivamente.

Fuente: OeMv.