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Se abren hueco los vinos formato Magnum en la décima edición de este concurso

El pasado 30 de noviembre se celebró la décima edición del Certamen Internacional de Vinos Magnum en Madrid.

El certamen está avalado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y se celebró en las oficinas de la Escuela Española de Cata en Madrid.

Asistieron importantes expertos y profesionales del sector del vino que actuaron como jurado. Sumilleres, enólogos, periodistas especializados y formadores del mundo del vino fueron los encargados de puntuar las muestras recibidas.

Estos vinos en formato doble está siendo utilizado por algunas bodegas para entrar en el mercado como símbolo diferencial del tamaño de la botella.

De todas las muestras recibidas el certamen concedió un total de 24 medallas. De todas ellas fueron 3 Gran Oro, 17 de Oro y 4 de Plata. Las categorías valoradas fueron vinos espumosos, vinos blancos y vinos tintos con crianza en barrica.

El concurso aún no tiene una amplia recepción de muestras debido a que el formato magnum no es utilizado por todas las bodegas debido a la particularidad del mismo, pero no quita importancia a las valoraciones y la calidad de estos vinos.

El vino Raices VI Generacion de Bodegas Fernando Castro en Valdepeñas ha sido el único vino de la región que ha cosechado premio en el concurso con un ORO. Un gran meritorio reconocimiento para la bodega que cosecha un nuevo premio a sus vinos.

El listado completo lo podéis encontrar aquí Medallero Magnum 2018.

Otros vinos premiados fueron de denominaciones como Rueda, Monterrei, Rias Baixas, Cava, Navarra, Ribera del Duero o Rioja entre otros.

 

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La WBWE, la mayor feria de vino a granel dio para mucho

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La WBWE 2018 reunió a productores de más de 22 países de todo el mundo.

El pasado 26 y 27 de Noviembre se celebró en Amsterdam la mayor feria de vino a granel del mundo. La ya famosa World Bulk Wine Exhibition celebró su décima edición superando las expectativas previas.

Esta cita imprescindible para profesionales del sector ha reunido expositores de 22 países: Alemania, Argentina, Australia, Bélgica, Chile, China, Eslovaquia, Estonia, Francia, Georgia, Holanda, Italia, Macedonia, Moldavia, Nueva Zelanda, Portugal, Rumanía, Sudáfrica, España, Ukrania, Uruguay y USA.

El encuentro reunió en dos días el 75% del vino a granel que se exporta a nivel mundial. Con más de 6.000 visitantes y 200 productores. El sector del vino a granel genera el 40% del vino que se exporta a nivel mundial, cifra que representa un valor de más de 3000 millones de euros.

En este evento además se celebran centros de debate y diálogo donde se anticipan muchas de las tendencias que marcarán el futuro del sector: conferencias exclusivas, clases magistrales sobre el arte del coupage, un concurso de investigación científica, áreas delicatesen y de productos y sobre todo, uno de los grandes éxitos paralelos a la feria: el International Bulk Wine Competition, el único del mundo creado para la promoción de esta categoría de vinos y que garantiza un mayor conocimiento y transparencia respecto a la calidad de los grandes volúmenes.

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La DO La Mancha presenta sus vinos jóvenes en un sitio emblemático de Madrid

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La DO La Mancha presenta en Madrid la nueva añada de vinos jóvenes en un sitio tan emblemático como el Círculo de Bellas Artes.

Un año más el Consejo Regulador DO La Mancha a reunido a una importante representación de bodegas DO La Mancha para presentar los vinos de la nueva añada. Esta cita viene dándose año tras año en diferentes localizaciones de Madrid y este año el sitio elegido ha sido el emblemático Círculo de Bellas Artes.

Este año se han dado cita un total de 24 bodegas DO La Mancha. Entre ellas Vinícola de Tomelloso, Bodegas Ayuso, Bodegas Símbolo, Finca La Jaraba, Bodegas Lozano, Bodegas Allozo, Campos Reales o Puente Rus.

Dentro de esta presentación también se reconocen un año más los Jóvenes Solidarios y Premios Profesionales. Estos reconocimientos se otorgan a personas u organizaciones por su labor durante el año en diferentes ámbitos profesionales.

Los Premios Profesionales han sido para el Joven Sumiller Israel Ramírez, el Joven Metre para Carlos García Mayoralas y el Jóven Chef para Carlos Maldonado (ex concursante Masterchef).

Los premios Jóvenes Solidarios han sido en la categoría de Comunicación a Elvira Sastre (joven escritora) que repartió su premio entre Modepran, una protectora de animales valenciana y la Confederación Española de Asociaciones de Familiares de Enfermos de Alzheimer (Ceafa). En la categoría de Televisión a la serie de ficción La Casa de Papel que donaron el premio a Médicos Sin Fronteras. En Categoría Cine y Artes Escénicas a la actriz Clara Lago que donó su premio a la Fundación Ocho Tumbao.

También hubo una mención especial como Premio Gran Reserva al periodista Pedro Piqueras por sus años al frente de la información nacional y cómo comunicador.

Para finalizar el día a partir de las 19h. se celebró la Noche en Vino donde a través de deferentes actividades lúdicas como juegos o talleres se quiso acercar el mundo del vino al público en general para el aprendizaje y conocimiento.

 

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La dieta mediterránea y el consumo moderado de vino mejoran la salud cerebral

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El mayor consumo de aceite de oliva virgen extra, café, vino y nueces, todos ellos alimentos muy ricos en polifenoles, mostraban menor deterioro cognitivo que aquellos que no consumían estos alimentos.

Las enfermedades cardiovasculares y los accidentes cerebrovasculares son los problemas más importantes de salud pública en las sociedades modernas.

El infarto cerebral, conocido como ictus, se ha convertido en la principal causa de muerte entre las españolas, por encima del cáncer de mama, según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE).

Dieta Mediterranea

Coincidiendo con el Día Mundial del Ictus, el 29 de octubre, cabe recordar que a pesar de que las investigaciones científicas han conseguido reducir considerablemente la mortandad y las consecuencias irreversibles de estas dos patologías, lo cierto es que la prevención es la mejor arma para combatir el deterioro de nuestro cerebro.

La Sociedad Española de Neurología (SEN) defiende el uso de la palabra ictus para referirse a todo tipo de patología cerebrovascular aguda, ya se trate de una obstrucción brusca de un vaso sanguíneo cerebral, la rotura de este o ambas.
Para prevenir la patología, expertos recomiendan realizar actividad física de forma regular, controlar el peso, la presión arterial, el azúcar en cangre y el colesterol, no fumar y llevar una dieta rica y saludable. De hecho, muchos estudios están corroborando que la dieta mediterránea, que contempla un consumo moderado de vino, mejora nuestras funciones cognitivas, a pesar del desgaste natural, debido a la gran cantidad de agentes anti inflamatorios y antioxidantes que contiene.
En 2013 se llegaron a conclusiones tan contundentes como que la Dieta Mediterránea reduce en un 30% el riesgo de sufrir un infarto de miocardio, un ictus o de morir por una causa cardiovascular .

Además, en el caso del vino en el contexto de la dieta mediterránea, la elevada presencia de antioxidantes en su composición reduce la inflamación, impiden que las arterias se endurezcan e inhiben la coagulación, lo que mejoraría el riego sanguíneo.

También se ha demostrado que los polifenoles, presentes en esta bebida, son muy buenos para mejorar positivamente la cognición de nuestro cerebro y conseguir mejorar nuestro estado de ánimo y, en consecuencia, reducir la angustia, la ansiedad y la posibilidad de sufrir depresiones.

 

Noticia completa aquí.

 

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Récord en facturación de exportaciones con un incremento del 12% en CLM

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El sector del vino de Castilla-La Mancha sigue batiendo récords de facturación en la exportación.

Así se desprende de los últimos datos interanuales disponibles, del 1 de septiembre de 2017 al 31 de agosto de 2018, donde se han alcanzado ya los 720 millones de euros, lo que supone un incremento del 12% respecto al periodo anterior.

Este incremento se produce con una disminución de volumen exportado, lo que se traduce en una subida espectacular del valor unitario (en euros por litro) del 23%.

Así lo ha indicado el consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martinez Arroyo, quien ha acompañado al presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, durante su visita a ‘Bodegas Ayuso’, que elabora vino bajo el amparo de la Denominación de Origen ‘La Mancha’, pionera en embotellar este producto en la denominación.

El jefe del Ejecutivo regional ha inaugurado las nuevas dependencias administrativas, un edifico que se encuentra incluido en el proyecto de modernización e instalación de los procesos más avanzados iniciado en el año 2015, dotando de nuevas tecnologías a la nueva bodega de 15.000 metros cuadrados y contando con una nave de vinificación de 3.600 metros cuadrados.

En sus declaraciones, Martínez Arroyo ha resaltado que “mes tras mes hemos venido batiendo récords gracias al esfuerzo de todos” y a la apuesta por la calidad, que “es la clave del sector vitivinícola de Castilla-La Mancha”, subrayando que “en ese camino estamos todos: el Gobierno regional, las empresas, bodegas particulares y cooperativas y los 85.000 viticultores” que son “la clave de la cadena y para los cuales todos trabajamos”, consiguiendo alcanzar “este objetivo entre todos”.

En la localidad de Villarrobledo, ha destacado, tienen su domicilio social un total de 90 empresas, de las cuales 15 pertenecen al sector vitivinícola, siendo la que hoy se ha visitado, “probablemente la más emblemática”.

Nota prensa: http://www.castillalamancha.es/

 

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¿Te gusta el enoturismo? Este es tu día

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La edición 2018 del Día Europeo del Enoturismo se celebrará este próximo 11 de Noviembre.

Por segundo año consecutivo el Día Europeo del Enoturismo se celebrará a ambos lados del atlántico el mismo día, ya que inicialmente no coincidían las fechas.

El objetivo de este día es hacer más accesible el mundo y la cultura del vino a la población, resaltando las cualidades del vino y ofreciendo actividades y eventos relacionados con el turismo para potenciar el valor del mismo, así como de bodegas, zonas geográficas e historia.

Se calcula que para la edición de este año más de 600 ciudades realizarán actividades exclusivas conmemorando este día, con rutas guiadas por bodegas, catas populares, concursos de cata y consejos sobre maridajes.

Recevin es la organización europea que defiende y agrupa los derechos de las Rutas del Vino desde el año 2000 con 11 países inscritos, Germany, Austria, Bulgaria, Slovenia, Spain, France, Greece, Hungary, Italy, Portugal y Serbia. En España es la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) la que gestiona y autoriza las Rutas del Vino en España y que da voz a Recevin.

En Castilla La Mancha ciudades como Alcázar de San Juan, Tomelloso, Valdepeñas o Socuéllamos serán algunas de las que realizarán durante el fin de semana diversas actividades para todos los amantes del vino.

Como anunciamos recientemente, Castilla La Mancha y dos de sus Denominaciones de Origen están en trámites para oficializar su Ruta del Vino certificada por ACEVIN, esto será un impulso a la región que quiere aprovechar los recursos que Castilla La Mancha tiene y potenciar los vinos que tantos premios se han llevado en diferentes concursos nacionales e internacionales.

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Datos: Una de las tres mejores campañas de vendimia desde el 2000

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Los primeros datos globales sobre la vendimia y producción este año 2018 ronda una previsión de 282 mhl.

Con 282 mhl la campaña del 2018 será una de las más importantes desde el año 2000. Hay que tener en cuenta que el año pasado por contra fue uno de los años históricos más bajos con 251 mhl.

En Europa, España se sitúa en tercer lugar con una previsión de 40.9 mhl, la mayor producción de los últimos cuatro años con un incremento del 27% con respecto al año pasado. Teniendo en cuenta que España este año se ha visto afectada en algunas zonas importantes de producción por efectos climatológicos como granizos y heladas, dejando zonas anegadas y muy perjudicadas desde primavera no pudiendo recuperar el fruto al pasar su estado fenológico.

Italia marca el ritmo en Europa con 48.5 mhl, seguido de Francia con 46.4 mhl. Germany (9.8 mhl), Romania (5.2 mhl), Hungary (3.4 mhl) y Austria (3.0 mhl) han dado una previsión también por encima de los últimos años. Portugal (5.3 mhl) y Greece (2.2 mhl) han sido los únicos países en los que ha decaído la producción con respecto al 2017.

Cruzando el océano Estados Unidos se mantiene estable por tercer año consecutivo con una estimación de 23.9 mhl.

La nota de prensa ha sido publicada recientemente por la Organización Internacional de la Viña y el Vino en un comunicado.

Fuente: OIV

 

 

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Estos fueron los vinos premiados con el Zarcillo de Oro

Los Premios Zarcillo cuentan con el patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y del Vino (O.I.V.) y están integrados en la Federación Mundial de Grandes Concursos De Vinos y Espirituosos (VinoFed). La tutela de estos organismos internacionales ha sido fundamental en la consolidación de la imagen del Concurso. Los Premios Zarcillo nacieron en el año 1991.

La norma establece que puedan participar en él todos los países productores del mundo, según la definición adoptada por la O.I.V., cuyas muestras se agruparán en siete categorías: blancos, rosados, tintos, de aguja, espumosos, de licor y de variedades aromáticas, estableciéndose, asimismo, las siguientes distinciones: Gran Zarcillo de Oro, Zarcillo de Oro y Zarcillo de Plata.

Este año 2018 los vinos de Castilla La Mancha que han sido premiados con el Zarcillo de ORO han sido:

  • ALCEO – TINTOS 2016 – FAMILIA BASTIDA S.L. – DO LA MANCHA
  • ARTESONES DE CENIZATE VERDEJO – BLANCOS 2017 – COOP. VIRGEN DE LAS NIEVES – DO MANCHUELA
  • BISIESTO TEMPRANILLO CRIANZA – TINTOS 2013 – BODEGA SOLEDAD – DO UCLÉS
  • CANFORRALES NATURE TEMPRANILLO/SYRAH – TINTOS 2017 – BODEGAS CAMPOS REALES – VT CASTILLA
  • CASTILLO ARESAN PETIT VERDOT – TINTOS 2017 – CASTILLO ARESAN, S.L – VT CASTILLA
  • CASTILLO ARESAN SYRAH – TINTOS 2017 – CASTILLO ARESAN, S.L – VT CASTILLA
  • DON LUCIANO SEMISECO – ESPUMOSOS S/A – J. GARCIA CARRIÓN – DO LA MANCHA
  • EPILOGO VIOGNIER – BLANCOS 2016 – BODEGAS YUNTERO S.C.C.M. – DO LA MANCHA
  • HIDALGO CASTILLA CHARDONNAY VINOS BLANCOS 2017 – BODEGAS VERDUGUEZ, S.L – DO LA MANCHA
  • OPERA PRIMA CABERNET – TINTOS 2017 – J. GARCIA CARRIÓN LA MANCHA SA – DO LA MANCHA
  • OPERA PRIMA CRIANZA – TINTOS 2014 – J. GARCIA CARRIÓN LA MANCHA SA – DO LA MANCHA
  • PATA NEGRA CRIANZA – TINTOS 2016 – BODEGAS VINARTIS SA – DO VALDEPEÑAS
  • SEÑORÍO DE LOS LLANOS RESERVA – TINTOS 2013 – BODEGAS VINARTIS SA – DO VALDEPEÑAS
  • TIERRA IMPERIAL CHARDONNAY – BLANCOS 2017 – BODEGAS VERDUGUEZ, S.L – DO LA MANCHA
  • TIERRA IMPERIAL TEMPRANILLO – TINTOS 2017 – BODEGAS VERDUGUEZ, S.L – DO LA MANCHA
  • TOMILLAR SAUVIGNON BLANC – BLANCOS 2017 – VIRGEN DE LAS VIÑAS BODEGA CLM – DO LA MANCHA

¿Conocías alguno de ellos? Si a veces no sabes qué vino nuevo probar, aquí tienes una lista por la que empezar! Salud! 😉

 

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El balance de vendimia en Bodegas Latúe, la referencia de vinos ecológicos

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Desde Bodegas Latúe en Villanueva de Alcardete (Toledo) se ha dado por finalizada la temporada de vendimia.

Así lo ha expresado José Morata, Gerente de Bodegas Latúe en una reciente entrevista a FuturoFM radio.

José Morata ha repasado la temporada de vendimia con un balance muy positivo a pesar de la reducción de alrededor del 40% en la producción recogida este año por la bodega. Esta reducción se ha visto afectada por dos agresivos factores meteorológicos como una helada que afectó de forma temprana a cerca del 60% del viñedo del término y una posterior granizada que afectó a unas 1000 ha. de viñedo.

Aún con estos contratiempos la vendimia ha sido positiva debido a la buena maduración, el buen grado y el equilibrio de las uvas que prometen unos vinos excelentes de cara la nueva añada según ha expresado José Morata. Las lluvias y un verano no tan caluroso ha propiciado una maduración optima y equilibrada.

Desde Bodegas Latúe en Villanueva se selecciona y planifica la vendimia de cara al agricultor a nivel de varietales blancos como son el verdejo, sauvignon blanc o macabeo, con un seguimiento por parte de técnicos de la bodega que deciden el mejor momento de recolección y entrada a bodega para así elaborar los vinos con las uvas en su mejor estado.

José Morata ha indicado que esperan sacar el primer vino de este año de la variedad Sauvignon Blanc en un mes y en el que ya están trabajando. Seguido irán los vinos ecológicos que tienen gran presencia en el mercado internacional y por los que han recibido diversos premios en catas y concursos nacionales e internacionales.

 

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Bodegas Fernando Castro termina el verano con 4 nuevas medallas en Asia

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El concurso Asia Wine Trophy ha recompensado a la bodega con 3 medallas. Dos oros y una plata para 3 vinos gran reserva con Denominación de Origen Valdepeñas, de las marcas Montecruz, Venta Real y Raíces.

Este concurso es el más importante de Asia. Cada año, jueces de los principales países importadores de Asia están presentes y premian la calidad de los vinos en el mercado asiático, donde el interés en los vinos importados está en auge.

De forma paralela, otro concurso de relevancia en China, el China Wine & Spirits Awards, ha otorgado una medalla más, medalla de bronce para Decreto Real, marca exclusiva del cliente.

En los últimos meses de verano, Bodegas Fernando Castro ha participado en otros concursos internacionales de relevancia, obteniendo medallas en varios de ellos.

Entre los premios más relevantes, destacan los Premios a la Calidad de la Denominación de Origen Valdepeñas, obteniendo el primer y segundo premio de la categoría Gran Reserva. De nuevo sobresalen las marcas Venta Real con medalla de oro, y Raíces con medalla de plata.

Y por segundo año consecutivo, los premios Wine in Box obsequian a un vino envasado en formato bag-in-box de Bodegas Fernando Castro, en este caso el vino tinto de la marca Salud!, que ya el año pasado obtuvo otra medalla en vino blanco.

Nota de Prensa: Bodegas Fernando Castro.

 

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