VinosCLM MEDIA - Información y noticias sobre el mundo del vino

Noticias

La D.O. Manchuela califica la cosecha 2025/26 como “muy buena” y destaca el crecimiento de sus vinos blancos

Redacción - 13 mayo, 2026

Los rosados de bobal vuelven a sobresalir en una añada marcada...

Así son las nuevas experiencias de Finca Antigua: talleres florales y noches de astronomía entre viñedos

Enoturismo 11 mayo, 2026

Bodegas Gratias impulsa una nueva campaña para proteger variedades minoritarias en La Manchuela

Noticias 9 mayo, 2026

Agricultura

Los vinos de Castilla-La Mancha podrán elaborarse con 14 nuevas variedades de uva

Redacción - 14 mayo, 2026

La nueva regulación, que se publicará en el DOCM, ampliará las posibilidades de elaboración y adaptación del viñedo regional. Castilla-La Mancha incorporará 14 nuevas variedades vitivinícolas autorizadas para la elaboración de vino. Así lo anunció...

La cooperativa Vinícola del Carmen destaca con dos oros en los premios Airén por el Mundo 2026

Vinos premiados

La bodega ha sido reconocida por su Carmen Semidulce...

García-Carrión refuerza su posición en Bacchus 2026 al lograr 30 medallas, con 21 Oros y 9 Platas

Empresas

García-Carrión obtiene 30 medallas en Bacchus 2026, 21 Oros...

Noticias

Madridejos (Toledo) acogerá el Día Vino DO 2026 promovido por los vinos de La Mancha

Noticias

Gran Selección 2026: Los mejores alimentos de Castilla-La Mancha

Noticias

La DO Manchuela coloca sus vinos entre los más reconocidos de Bacchus y Ecovino 2026

Noticias

Yuntero: La cooperativa de Manzanares que ya exporta el 75% de su vino

Noticias

El cooperativismo agro-alimentario crece en Castilla-La Mancha con el vino como motor del sector

Noticias

La AEPEV anuncia para este verano una nueva edición de su concurso internacional de cata a ciegas

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Opinión

Entre aromas de uva y recuerdos de otra época, en marcha la vendimia de 2025

Pablo Pradillo -

Entrevistas

Ana María y Antonio Romero de Ávila explican la nueva etapa de Bodegas Romero...

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VINOS PREMIADOS

Símbolo Airén se corona como el mejor vino airén de toda Castilla-La Mancha

Los 7 mejores vinos Airén para 2026

Estos son los «Premios Bombo de Tomelloso 2026» a los mejores vinos

Los mejores vinos ecológicos 2026 según los Premios ECOVINO

Castilla-La Mancha suma protagonismo en los Premios AEPEV 2025

Los vinos ganadores de los Premios VinEspaña 2026

EMPRESAS

Legacy: La nueva frontera de la consistencia en el corcho natural

Bodegas Del Álamo Family Vineyards se incorpora a la FEV reforzando el modelo sostenible en Castilla-La Mancha

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EL VINO DE LA SEMANA

Vinos

El vino de la semana: M.Pérez Sauvignon Blanc 2025

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Los 100 mejores quesos de España 2026: Un recorrido por 20 categorías y sus joyas nacionales

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Descubre los 5 restaurantes rurales de CLM premiados con el ‘Broche Gastronómico’ 2026

Dos Estrellas Michelin en un solo pueblo: la joya oculta de Guadalajara que está batiendo récords

Gastro

Los 12 restaurantes con Estrella Michelin en Castilla-La Mancha 2025/2026

Redaccion - 26 noviembre, 2024

Estos son los doce restaurantes con Estrella Michelin en Castilla-La Mancha. La famosa Guía Michelin vuelve a publicar un año más los restaurantes que tienen su famoso distintivo de calidad. Unas 'Estrellas' muy codiciadas por...

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