VinosCLM MEDIA - Noticias sobre vinos de Castilla-La Mancha

Vinos

El vino de la semana: Altitud 1.100 Rosado Syrah

Redacción - 31 agosto, 2026

Un rosado de altura elaborado en Higueruela a partir de syrah...

La uva está madura, pero ¿qué significa realmente? Las claves antes de vendimiar

Agricultura 30 agosto, 2026

Pese a una vendimia atípica, la DO La Mancha arranca la recogida del airén con «gran calidad»

Noticias 28 agosto, 2026

Nacional

Félix Solís refuerza su presencia en Rioja con tres marcas históricas

Redacción - 31 agosto, 2026

La compañía incorpora Federico Paternina, Lagunilla y Rioja Santiago y amplía su presencia en una de las principales regiones vitivinícolas españolas. Félix Solís amplía su presencia en La Rioja con la incorporación de tres marcas...

El camino que une naturaleza, patrimonio y vino en uno de los paisajes más singulares de Castilla-La Mancha

Enoturismo

El Camino Natural del Júcar permite descubrir Alarcón y...

Viña Xétar prepara un nuevo vino de graduación intermedia entre su versión clásica y el 0,0

Empresas

La cooperativa El Progreso trabaja también en un nuevo...

Noticias

Túnel del Vino de Valdepeñas 2026: fechas, entradas y programación del 25 aniversario

Noticias

La DO Mondéjar cumple 30 años entre el reto del relevo generacional y la apuesta por la calidad

Noticias

La Manchuela adelanta su vendimia y confía en una uva de gran calidad

Noticias

El Progreso amplía su integración cooperativa con Viñedos de Camarena

Noticias

Valdepeñas prepara sus Fiestas de la Vendimia y el Vino con más de 155 actividades

Noticias

La DOP La Mancha incorpora Albacete capital a su territorio vitivinícola

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Opinión

Entre aromas de uva y recuerdos de otra época, en marcha la vendimia de 2025

Pablo Pradillo -

Entrevistas

Ana María y Antonio Romero de Ávila explican la nueva etapa de Bodegas Romero...

Pablo Pradillo -

VINOS PREMIADOS

Estos son los 5 mejores vinos con DOP según los Premios Alimentos de...

Castilla-La Mancha suma 3 medallas de oro en el Concurso Nacional de Pequeñas...

Estos son los mejores vinos ecológicos para 2026 según los premios Ecoracimo

Fercam 2026 entrega sus premios a los mejores vinos y quesos de la...

Las Teselas de Élez 2023 logra 97 puntos y Medalla Platino en los...

Castilla-La Mancha triunfa en los Premios Manojo 2026 con 14 vinos galardonados

EMPRESAS

El viñedo se convierte en la clave para elaborar mejores vinos desalcoholizados

El Progreso destaca el interés internacional por sus vinos ecológicos y desalcoholizados en FENAVIN Match

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EL VINO DE LA SEMANA

Vinos

El vino de la semana: Vega Tolosa Tardana

GASTRO

Gastro

Cuatro cócteles clásicos para celebrar el Día Internacional del Ron

Un timbal de conejo gana el Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado Las Pedroñeras

Anís Chinchón, elegido mejor bebida espirituosa con Indicación Geográfica de España en 2026

La Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras celebra su 52 edición

Toledo reunirá a la élite de la gastronomía española con los Premios Nacionales de Gastronomía 2026

La gastronomía rural y el enoturismo centrarán un congreso internacional en Sigüenza

Gastro

Los 12 restaurantes con Estrella Michelin en Castilla-La Mancha 2025/2026

Redaccion - 26 noviembre, 2024

Estos son los doce restaurantes con Estrella Michelin en Castilla-La Mancha. La famosa Guía Michelin vuelve a publicar un año más los restaurantes que tienen su famoso distintivo de calidad. Unas 'Estrellas' muy codiciadas por...

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